البداية الباردة للعام الجديد 2016 ، وصفة مع الصورة

تريد أن تفاجئ أحبابك بشهية ، لكنك لست مستعدًا لقضاء يوم ما قبل رأس السنة الجديدة لإعداد الأطباق المعقدة؟ ثم تحتاج إلى إيلاء اهتمام خاص لوجبات خفيفة سريعة وسهلة.

وجبات خفيفة باردة للسنة الجديدة في عجلة من أمرنا:

إلى طاولة السنة الجديدة الاحتفالية نقدم لكم إعداد لفائف الباذنجان وطيور البطريق من الزيتون. نأمل أن أسرتك وضيوفك سيكونون سعداء.

لفات الباذنجان - الوجبات الخفيفة التقليدية للعام الجديد 2016

لفات من الباذنجان مع المكسرات - الطبق المفضل لكثير من الناس ، يجب بالضرورة أن تكون موجودة على طاولة الأعياد. طعم خاص من الباذنجان يخلق مجموعة لطيفة مع ملء الجوز الحساسة. نحن نقدم وصفة بسيطة لهذا الطبق ، ويستند عدد من المنتجات على 8 حصص.

المكونات الضرورية:

• الباذنجان - 3 قطع
• الجزر - 2 قطعة
• الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة. ل.
• الثوم - 2-3 فصوص
• الكزبرة - 1 شعاع
• الجوز - 0.5 كوب
• الملح والفلفل - حسب الذوق

طريقة التحضير

1. تأخذ اثنين من الباذنجان ، وغسلها وقطع على طول لوحات رقيقة.
2. تسخين الزيت النباتي في مقلاة. اقلي كل شريحة من الباذنجان من الجانبين.
3. يغسل الباذنجان الآخر ويقطع إلى مكعبات.
4. قشر الجزر ، صرهم على مبشرة كبيرة. ثم اقليها في مقلاة لعدة دقائق ، مع إضافة الزيت النباتي.
5. ضع مكعبات الباذنجان في مقلاة للجزر ، غطيها بغطاء. طهي لمدة 25 دقيقة ، لا تنس أن تحرك. بمجرد أن يصبح الباذنجان ناعمًا جدًا ، يمكنك إزالة المقلاة من الموقد.
6. نقطع الكزبرة المفرومة نقطع الجوز. قمع الثوم في غارليك.
7. يُمزج المزيج مع الكزبرة المفرومة والمكسرات ويُضاف الثوم. يقلب جيدا ويهرس الهريس.
8. يجب وضع حشوة مطبوخة فوق شريط من الباذنجان ، ثم لفه إلى لفات.
9. لفات الباذنجان جاهزة على طبق كبير ، وزينها بالكزبرة.
   

طيور البطريق من الزيتون - وجبات خفيفة غير عادية للعام الجديد

هذا الطبق ليس فقط لذيذ جدا ، لا يزال لديه نظرة أصلية بشكل لا يصدق. تخيل طاولة احتفالية ، وعلى ذلك - طيور البطريق لطيف قليلا. سوف يحبون بالتأكيد ضيوفك ، وخاصة إذا كان هناك أطفال في الحفلة.

المكونات الضرورية:

• الزيتون كبير دون حفر - 20 جهاز كمبيوتر شخصى.
• زيتون صغير - 20 قطعة
• جبن كريمة فيلادلفيا - 200 غرام
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر
• الكزبرة - 1 شعاع
• الجوز - 0.5 كوب
• الملح والفلفل - حسب الذوق
  

طريقة التحضير

1. أولا تحتاج إلى جعل الجذع لطيور البطريق. تأخذ الزيتون كبيرة دون حفر ، على طول كل منهم قطع قطعة مستطيلة صغيرة في الوسط.
2. تمتلئ كل شجرة زيتون بالجبن الكريمي ، وبأنها بدت صغيرة لحواف الزيتون.
3. الآن تحتاج إلى غسل وقشر الجزر. ثم قطعها إلى 20 دائرة صغيرة.
4. على كل كأس الجزرة قطع مثلث صغير ، فإنه سوف يصبح المنقار في المستقبل ، وبقية القاعدة و paws.
5. تأخذ الزيتون الصغيرة ، ووضع فيها مثلثات صغيرة من الجزر.
6. لقد حان الوقت لجمع البطاريق. للقيام بذلك ، التمسك المسواك في دوائر الجزرة في الوسط. في الأعلى ، ضع الزيتون مع الجبن ، ثم أضف زيتونًا صغيرًا إليه.
7. ترتيب البطاريق على طبق كبير - الطبق جاهز!