- دقيق - 2 أكواب
- المفرقعات - 1 كوب
- الصودا - 1/2 ملعقة شاي
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- زبدة طرية - 3/4 أكواب
- السكر البني - 1/2 كوب
- سكر - 1/4 زجاج
- البيض - قطعة واحدة
- خلاصة الفانيلا - ملعقة صغيرة
- شوكولاته هيرشي - قطعتان
- شوكولاته هيرشي - 24 قطعة (2 بلاط كامل)
- زفير مارشميلو - 6 قطع
1. اثنين من ألواح الشوكولاتة الكبيرة. الخطمي قطع في النصف. سخن الفرن إلى 160 درجة. خط صينية الخبز مع ورقة البرشمان أو حصيرة السيليكون. 2. طحن المفرقعات في الطعام المعالج. في وعاء متوسط ، اخلطي الدقيق ، البسكويت المطحون ، الملح والصودا. ضع جانبا. اخفق الزبدة والسكر معا في وعاء كبير مع خلاط. تخفق مع البيض وتخلط مع مستخلص الفانيليا. يضاف خليط الدقيق إلى مزيج الزيت ويضرب حتى يتم الحصول على اتساق منتظم. يقلب مع الشوكولاتة المفرومة. 3. لوضع على ملعقة طاولة واحدة من الاختبار على مسافة حوالي 5 سم من بعضها البعض على ورقة الخبز المعدة. يُخبز لمدة 16-18 دقيقة ، حتى تصبح الحواف بلون بني ذهبي. 4. وضع ملفات تعريف الارتباط على العداد ووضع نصف ملفات تعريف الارتباط على رأس شريحتين من الشوكولاتة ، في حين أن ملفات تعريف الارتباط لا تزال ساخنة. هذا سيكون طرف السندويشات. 5. سخن شواء. تحويل النصف المتبقي من المعجنات فوق وأعلى النصف من الخطمي مع خفض. اقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من 30 إلى 45 ثانية. 6. ضع الطبقة العليا على الفور فوق الخطمي واضغط عليها برفق. دعه يبرد لمدة 10-15 دقيقة قبل التقديم.
حصص: 8