- زبدة خففت - 1 كوب
- السكر - 2 كوب
- البيض - 3 قطع
- نكهة البطيخ - 1 ملعقة صغيرة
- الدقيق - 3 1/2 كوب
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة
- مسحوق الخبز - 1/2 ملعقة شاي
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- القشدة الحامضة - 2 أكواب
- تلوين الطعام - 1 حسب الذوق (اختياري)
- زبدة خففت - 6 ش. ملاعق (الصقيل)
- نكهة البطيخ - ملعقة صغيرة (صقيل)
- عصير الليمون - 1 ش. ملعقة (الصقيل)
- الحليب - 3 عناصر. ملاعق (الصقيل)
- مسحوق السكر - 5-6 أكواب (الصقيل)
- تلوين الطعام - 1 حسب الذوق (اختياري)
1. طهي الكباش. قم بتسخين الفرن إلى درجة 175 وطبقي الغطاء بطبقات ورقية. ينخل الدقيق ، الصودا ، مسحوق الخبز والملح معاً في وعاء. اخفق الزبدة والسكر معا في وعاء كبير مع خلاط. أضف البيض ، واحدًا تلو الآخر ، خفقًا بعد كل إضافة. أضيفي نكهة البطيخ. أضف حوالي ثلث مزيج الدقيق واخلط الخلاط بسرعة متوسطة. أضف نصف القشدة الحامضة والسوط. كرر هذا الإجراء مع الطحين المتبقي والقشدة الحامضة. إضافة تلوين الطعام إذا رغبت في ذلك. تُوضع ملعقتان من العجين في كل وعاء من الورق وتُخبز لمدة 20 دقيقة حتى تُخرج مسواك الأسنان إلى المركز مع بعض الفتات. السماح لتبرد تماما قبل تطبيق الزجاج. 3. لجعل الجليد ، سوط وعاء كبير معا الزبدة وحوالي ثلث السكر البودرة. يقلب الحليب ويخفق جيداً مع مسحوق السكر الثالث. أضيفي عصير الليمون. إضافة ما تبقى من مسحوق السكر وسوط. تضاف نكهة البطيخ. إذا كان الجليد هو السائل جدا ، إضافة المزيد من السكر البودرة. أضف الصبغة إذا رغبت في ذلك. 4. تزيين capkake مع الخرز الزجاجي والمعجنات لجعل بذور البطيخ.
الوجبات: 15-18