سندويشات التاكو مع تركيا وصلصة الطماطم في العصور القديمة ، عرفت البشرية لا الملاعق ولا لوحات وإدارتها بالطعام الطريقة الوحيدة المريحة - الأيدي ، والخبز المسطح فطير كان في هذه الحالات أفضل مساعد. مثل هذا التقليد موجود ولا يزال موجودًا بين العديد من شعوب العالم ، ولم يكن السكان الأصليون في أمريكا الجنوبية استثناءًا. كان هم الذين جاءوا مع استخدام رقاق الذرة رقيقة وسكاكين ، التفاف فيها مجموعة متنوعة من الحشوات. وفي هذا ، جاء شكل غير متغيرة تقريبا ، "التاكو" (وحدة رقم - "التاكو") لنا. يمكن أن يخدم ملء سندويشات التاكو: اللحوم والدواجن والجبن والخضروات والمأكولات البحرية والخضر ، لا توجد قواعد طهي صارمة ، ولكن من الأفضل استخدام حشو اللحم على شكل لحم مفروم أو قطع صغيرة ، وتقديم الصلصات بشكل منفصل. في شركة كبيرة ودودة ، من الجيد إعطاء العديد من الخيارات لملء أطباق مختلفة ، حتى يتمكن الجميع من ملء تاكو حسب رغبتك. اليوم أقترح نسخة سهلة من التاكو مع لحم الديك الرومي قليل الدسم.
المكونات:- جاهز الذرة "جيوب" 6 قطع.
- جبنة شيدر 100 جم
- بقدونس طازج 50 جم
- سلطة خضراء 70 جم
- صلصة الفاصوليا الحمراء 10 جم
- الفلفل الأسود الأرض 1 قرصة
- Zira (كمون) الأرض 5 ز
- الثوم 4 denticles
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 50 مل
- عصير الليمون 30 مل
- الطماطم 200 غ
- شرائح تركية 350 جم
- صلصة الطماطم الحارة 150 غ
- الخطوة 1 إعداد المكونات الرئيسية: غسل واللحوم الجافة والخضروات والخضر. تحضير الخبز والزبدة ، والضغط على عصير من الجير.
- الخطوة 2 تقطيع البصل والطماطم. اطحن الثوم. تحضير اللحم المفروم من تركيا. تحضير التوابل والملح.
- الخطوة 3 على الزيت المسخن جيدا ، اللحم المفروم قليل التحميص والبصل.
- الخطوة 4 الملح والفلفل حسب الذوق. أضيفي الطماطم وعصير الليمون والكمون. يخنة ، اثارة ، 5-7 دقائق.
- الخطوة 5 إضافة الخضار المفروم. اضغط على النار لبضع دقائق ، مع التحريك.
- الخطوة 6 وضع حشو المعدة على طبق ، ويتبل مع صلصة طاجو تاباسكو.
- الخطوة 7 صر الجبن في مبشرة بخير ، إضافة إلى تعبئة الساخنة وتخلط جيدا.
- الخطوة 8: قم بتعبئة جيوب سندويشات التاكو بالحشوة ، واملأها بالحشو ، والخضار ، وقدميها مع صلصةك المفضلة. على سبيل المثال ، تناولت صلصة طماطم ساخنة محلية الصنع ، ولكن يمكنك تناول أي شيء لذوقك. شهية طيبة!