- الجزر - 450 غرام
- الفول السوداني المحمص - 3/4 الزجاج
- بقدونس مفروم - 3 ش. الملاعق
- النعناع الطازج - 2 العناصر. الملاعق
- زيت زيتون - 1/4 كوب
- عصير الليمون - 2 العناصر. الملاعق
- سكر - 1،5 ش. الملاعق
- ملح - 1/4 الفن. الملاعق
نحن فرك الجزر (كما هو الحال بالنسبة للجزر في الكورية). في طبق عميق يضاف الجزر المبشور والفول السوداني والبقدونس والنعناع. في طبق منفصل ، نمزج بين الزيت وعصير الليمون والسكر والملح. نملأ هذا المزيج مع الخس ، التحريك والإصرار لمدة 20 دقيقة.
حصص: 3