- صدور الدجاج - 4 قطع
- صلصة الصويا - 6 قطع. الملاعق
- صلصة المحار - 3 قطع. الملاعق
- بصل - 1 قطعة
- الثوم - 6 الأسنان
- الفلفل الحار - 3 قطع (يفضل Serano)
- الجزر - 4 قطع (متوسطة)
- الفاصوليا - 2 أكواب (مجمدة أو طازجة)
- الفطر الجاف shiitake - 15 قطعة
- السكر - 4 الفن. الملاعق
قطع صدور الدجاج. ضع الثدي المفروم في وعاء أو وعاء من البلاستيك. أضف 6 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا ، 3 ملاعق كبيرة صلصة المحار ، ضجة. ضع في الثلاجة. قبل نقع فطر شيتاكي في الماء لمدة 20 دقيقة. قطع 4 الجزر قطع 3 الفلفل الحار. تقشر بذور (إذا كنت تريد طبق أكثر حارة يمكنك ترك البذور) قطع 1 بصلة. يقطع الثوم يحمر البصل والجزر في الزبدة حتى يصبح البصل طرياً. إضافة الدجاج والفلفل الحار ، 4 ملاعق كبيرة. السكر والمزيج. طهي الدجاج حتى البيض. قطع الفطر شيتاكي. أضيفيها إلى الدجاج مع 2 كوب من الفاصوليا الخضراء. اطهي على نار خفيفة لمدة 10-15 دقيقة. الطبق جاهز شهية طيبة.
الوجبات: 6-10