- الفطائر - 8-10 قطعة
- البيض - 3 قطع
- الأرز المسلوق - 150 جرامًا
- لحم الخنزير - 250 جرام (يمكن استبداله بالكربونات أو ما شابه)
- الجبن - 100 غرام
- البصل - 150 غرام
- الملح والفلفل - حسب الذوق
- الزيت النباتي - حسب الذوق
- الخضر - حسب الذوق
1. يجب غلي البيض و المبشور. نقطع قطع الخضار نخلطها مع البيض والأرز. يضاف الملح والفلفل. 2. ضع حشوة على الفطائر وأطرحها مع المظاريف .. 3. ختم فرم البصل. قطع لحم الخنزير إلى مكعبات. يُقلى البصل في الزبدة ، ويُقلّى لحم الخنزير ويُقلى مع البصل. 4. صر الجبن على المبشرة. 5. وضعت "مغلفات" على صينية خبز ، وضعت عليها البصل المقلي ولحم الخنزير في الأعلى ، رش مع الجبن المبشور. 6. قم بتسخين الفرن إلى 180 درجة ، ضعي المقلاة وأخبزيها لمدة 25 دقيقة.
الوجبات: 8-10