الفطائر اللذيذة كافيار الكافيار يشير إلى الكافيار الأبيض. من خلال خصائصه الغذائية ، فإنه ليس أقل شأنا من الأحمر أو الأسود. أنه يحتوي على الفيتامينات A ، E ، و B. من الكافيار الأبيض إعداد العديد من الأطباق المختلفة. تقوم الجنسيات الشمالية من الكافيار بتحضير مشروب الطاقة. اليوم سنقوم بتحضير الفطائر من الكافيار من pikeperch. لإضافة النكهة والعصائر إلى الفطائر ، نضيف الخضروات المبشورة جيداً - الجزر والبصل. يمكن تقديم هذه الفطائر مع الخضار الطازجة والسلطات ، وببساطة كطبق مستقل.
المكونات:- كافيار كافيار 150 جم
- الجزر 1 جهاز كمبيوتر.
- البصل الأبيض 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح 3 جم
- زيت الزيتون 30 مل
- دقيق القمح 1 ملعقة كبيرة. ل.
- نشا البطاطس 1 ملعقة كبيرة. ل.
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- الخطوة 1 لصنع الفطائر ، تحتاج إلى تناول الكافيار ، الكافيار ، والجزر ، والبصلة الصغيرة ، والبيض ، وزيت الزيتون ، والملح ، ونشا البطاطا والدقيق.
- الخطوة 2 قشر البصل ، وقطع إلى مكعبات صغيرة وطحن في خلاط.
- الخطوة 3 الجزر يطحن على المبشرة.
- الخطوة 4 شطف البيض ، وإزالة الأفلام وطحنها في خلاط.
- الخطوة 5 وضع الخضار والكافيار في وعاء. إثارة.
- الخطوة 6 إضافة البيض. إثارة.
- الخطوة 7 إضافة النشا والدقيق. إثارة.
- الخطوة 8 إضافة 1 ملعقة كبيرة إلى الكتلة. ل. من زيت الزيتون. إثارة. العجين جاهز
- الخطوة 9 تسخين المقلاة بغطاء غير لاصق ، شحم السطح بزيت الزيتون ، استخدم ملعقة لصب كمية صغيرة من عجينة البيضاوي ، طبقة رقيقة. تقلى لمدة 1 دقيقة.
- الخطوة 10 باستخدام ملعقة خشبية ، قم بتقليب الفطائر واقليها على الجانب الآخر حتى تصبح جاهزة (على الجانب الآخر من الفطائر تقلى بشكل أسرع).
- الخطوة 11 إزالة الفطائر من مقلاة. ضع على اللوحة. تقدمي للعشاء مع سلطة الخضار الطازجة أو كطبق مستقل.