نقوم بإعداد الفلفل المحشو في الخزانة البخارية نواصل موضوع التغذية الصحية ، أقترح عليك وصفة من الفلفل المحشو مع البنجاسيوس لزوجين ومخبوز بالجبنة في بخار البخار بالبخار. تبين أن التأثير مثير للاهتمام ، والفلفل يتيح عصير خاص به ، pangasius تطلق أيضا عصيرها ، على القمة لا تزال تذوب الجبن - يتم الحصول على الفلفل مع مرق عطرية. يجمع هذا الفلفل مع السمك جيدًا مع الأرز مع الزعفران أو الجري ، وكذلك مع السلطات الخضراء. يمكن استخدام وصفة الطبخ للبخار ثم خبز القليل في الفرن. جميع مزاج الطهي الجيد ، وكالعادة ، في انتظار ملاحظاتك!
المكونات:- شرائح بنغاسيوس 5 قطع.
- الفلفل الحلو 5 قطع.
- جبن صلب 125 جم
- ملح 3 قرصة
- الفلفل الأسود الأرض 3 قرصة
- الخطوة 1 إعداد المكونات: في بنغاسيوس فيليه ، والفلفل الكبير ذو بشرة سميكة ، والجبن ، وتوابل ترضيك.
- الخطوة 2 قطع قطعة صغيرة مع سويقة لجعلها تبدو وكأنها غطاء من الفلفل. سنقشر الفلفل من البذور والقلوب.
- الخطوة 3 الموسم فيليه لتذوق. أضعاف الشرائح على طول في أنبوب ، والحصول على "لفة". نضع لفة في وسط الفلفل ، والضغط عليه بإحكام.
- الخطوة 4 نقل الفلفل من شرائح إلى صينية الخبز مع ثقوب على الرف الأوسط من خزانة البخار الباردة. على الرف السفلي التالي نضع صينية خبز بدون ثقوب لاستنزاف السائل. نضع برنامج "Steam" عند 100 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
- الخطوة 5 قم بتغيير البرنامج إلى "الشواية" عند 230 درجة مئوية. في حين يتم تسخين الخزانة ، نقوم بنقل الفلفل إلى شكل مقاوم للحرارة ، ونضع الجبن من الأعلى مع شرائح ، مع تغطية "أغطية" مع pedicels. نرسل مرة أخرى في الفرن لمدة 5 دقائق خبز.
- اﻟﺨﻄﻮة 6 ﻗﻢ ﺑﺨﺪﻣﺔ اﻟﺴﺨﺎن ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺎوﻟﺔ ﻣﺒﺎﺷﺮةً ﻣﻊ وﺟﺒﺔ ﺻﺤﺒﺔ وﺳﻠﻄﺔ. شهية طيبة!