- النقانق - 3-4 قطع
- الملفوف (الملفوف) - 1 قطعة
- لمبة - قطعة واحدة
- معجون الطماطم - 2 العناصر. الملاعق
- ماء - 1 كوب
- الزيوت النباتية - 2 الفن. الملاعق
- الملح - - لتذوق
جهز كل المكونات الضرورية. في مقلاة قم بتسخين الزيت النباتي ، ثم ضعي البصل المفروم ، ثم اقليه على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية. تُضاف شرائح النقانق وتُقلى مع البصل لمدة 5-8 دقائق مع التحريك. الملفوف أجاد وإضافة إلى النقانق والبصل. إطفاء الملفوف مع النقانق والبصل على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة ، دون أن ننسى التحريك من وقت لآخر. يتم تربيتها معجون الطماطم في الماء وتضاف إلى الطبق. نستمر في الإطفاء حتى يكون الملفوف ناعمًا (بشكل أكثر دقة ، حتى تقرر أنه ناعم بما فيه الكفاية - بعد كل شيء ، نعومة الملفوف هي شيء نسبي). بضع دقائق قبل نهاية الطهي ، تحتاج إلى الملح الطبق. نزيل الطبق المحضر من الحرارة ونخدمه على الفور. شهية طيبة! :)
الوجبات: 3-4