القرع هو نبات سنوي لعائلة اليقطين ، والتي يتم توزيعها في جميع أنحاء العالم ، ما عدا أقصى الشمال. إن القرع هو نبات محب للحرارة ومحبي للضوء ومقاوم للجفاف بأوراق كبيرة. قبل زراعة اليقطين ، يجب أن تنقع البذور في قطعة قماش مبللة لبضعة أيام. يزرع عادة في أوائل شهر مايو تحت الفيلم ، وبعد شهر من ذلك ، يمكن بالفعل إخراج فيلم الدفيئة. تزهر من يونيو إلى الخريف. الثمار تنضج في أغسطس. مسقط رأس اليقطين هو أمريكا. هذا هو ، نحن مدينون لكولومبس لأننا بدأنا في زراعة القرع. وفي أميركا ، كان يقطيع القرع يزرع منذ ثلاثة آلاف عام ، وفي روسيا بدأ ينمو قبل 150 عامًا.
ما هي المواد المفيدة في اليقطين؟ تحتوي فاكهة القرع على النشا والكاروتين والألياف وفيتامين B و B2 و B6 و C و PP ومواد الرماد وأملاح الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والكلور والفلور والكبريت والفوسفور والمواد الكيسية والسكر وحمض الساليسيليك ، البروتين ، phytin ، الزيت العطري. يتكون اليقطين من 92 ٪ من الماء. بفضل التقشير الكثيف ، يتم تخزين الفيتامينات لفترة طويلة. إذن ما هي خصائص الشفاء في اليقطين؟ يحتوي اليقطين على العديد من الخصائص العلاجية. أولا ، اليقطين هو منتج غذائي ، لأنه يعتبر منتج منخفض السعرات الحرارية ، لذلك يوصى القرع لتناول الطعام للسمنة. ينصح النظام الغذائي لأمراض الكلى ، لأنه ينصح للأشخاص الذين عانوا من مرض بوتكين. في الطب الشعبي ، يتم استخدام الخصائص الطبية من اليقطين كمدر للبول. من اليقطين تلقي المراهم المختلفة ، وجعل الصبغات ، وشراب ، والمرق. كما أنه يقلل من مستوى الكوليسترول في الدم ، ويزيل المواد السامة من الجسم. ينصح العصير الطازج للشرب عند الأرق. عصير اليقطين مفيد للاضطرابات العصبية. يساعد اللحم على التخلص من الطفح الجلدي والاكزيما والبثور وحب الشباب ، وتخفف البذور من مختلف أنواع الديدان. يوصى بحمض القرع لأمراض القولون ، ويخفف الإمساك. اليقطين يحسن عمل المعدة والأمعاء في شكل مغلي ومزدوج. بما أن اليقطين يحتوي على نسبة عالية من الحديد ، فإنه مفيد لفقر الدم. أنه يخفف الألم في التهاب المثانة الحاد ، وفي بعض أشكال التهاب الإحليل. يمكن استخدام جلد اليقطين كقناع للوجه ، كما هو الحال في معظم الفيتامينات. اللحم في شكل مغلي ممتاز للمرضى الذين يعانون من مرض السل ، واليرقان. يخفف من الصداع والتهاب السحايا.
القرع يعيد نشاط الكبد. الوصفة هي: أخذ 300 غرام من البذور المنقاة ، سحقها وتخلطها بالماء 50 مل ، تحرك بعناية ، يمكنك إضافة العسل أو الطهي 50 جرامًا ، اشرب على معدة فارغة لمدة ساعة. بعد بضع ساعات ، شرب ملين وبعد نصف ساعة أخرى وضع حقنة شرجية. ينصح القرع الخام الخام لتناول الطعام مع الخبز. الألياف الموجودة في اليقطين تحفز الأمعاء ولا تهيجها. تمتص اليقطين في جميع المواد الضارة ، وبالتالي إزالتها من الجسم. مع الأرق ، تحتاج إلى شرب عصير اليقطين نصف كوب مع العسل قبل الذهاب إلى السرير. تستخدم بذور اليقطين في علاج التهاب البروستاتا ، لذلك تحتاج إلى تناول 50 إلى 60 بذور اليقطين. ليس لها تأثيرات سامة على جسم الإنسان ، لذلك ينصح بها للأطفال والمسنين والحوامل والأمهات المرضعات. أيضا اليقطين هو ممتاز للتقيؤ والتسمم من النساء الحوامل. يمكن أن تؤكل دون قيود ، كما أكرر ، مرة أخرى ، أن اليقطين لا تتحمل قطرة واحدة من الأذى. ديكوتيون من اليقطين يساعد مع ألم في الصدر والسعال ، من التهاب في الحلق. من اليقطين يمكنك الحصول على الزيت بالضغط على البارد. يستخدم النفط في الطب الرسمي ، وفي التجميل. يستخدم اليقطين على نطاق واسع في الطبخ ، والأطباق المصنوعة من القرع ليست لذيذة فحسب ، ولكنها مفيدة أيضًا.
عصير اليقطين يثبط نمو أورام السرطان. لهذا ، تحتاج إلى شرب عصير 2 كوب في اليوم ، ويتم تطبيق اللب على الأورام. عندما ينصح بالسرطان كل يوم لتناول 4 أزهار مع حبوب اللقاح في وقت أثناء إزهار اليقطين. من أجل التخلص من بقع الصبغ ، تحتاج إلى طحن البذور الخام بالماء ، وتخلط الحليب مع العسل ، وضعه على وجهك واحتفظ به لمدة نصف ساعة. استمر في عمل هذا القناع حتى تختفي البقع. من أجل التخلص من الوذمة ، يجب صب 20 قطعة من القرع مع 0.5 ليتر من الماء ، ويتم غليها لمدة 5-10 دقائق على نار خفيفة ، ثم تركها لمدة ساعة ، وتصفية. شرب نصف كوب 3 مرات يوميا قبل وجبات الطعام. أو هناك وصفة أبسط: هناك لحم اليقطين 2 مرات في اليوم.
ومن هنا - اليقطين وخصائصه الطبية ، وصفات.