- شوك الملفوف - 1 قطعة
- الجزر - 2 قطعة
- لمبة - 1 قطعة
- من الفطر - 750 غرام
- معجون الطماطم - حسب الذوق
الملفوف الملفوف مع الفطر هو مقبلات لذيذة ومغذية ومنخفضة السعرات الحرارية. يتم دمج الملفوف جيدًا مع جميع أنواع اللحوم - النقانق ، الكستليتات ، لحم الخنزير ، اللحم البقري ، إلخ. في وظيفة ما بعد الملفوف الملفوف مع الفطر يمكن تقديمه كطبق مستقل. إعداد: أجاد الملفوف. الجزر صر على مبشرة مع مقصورات كبيرة. قطع البصل إلى مكعبات. شطف الفطر ويقلى حتى تنضج. سخن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة. إضافة الملفوف والجزر والبصل وتقلى. تمييع معجون الطماطم مع قليل من الماء وإضافة إلى الملفوف. الملح والطبخ حتى الانتهاء. الملفوف جاهز ممزوج مع الفطر المقلي وخدم على الفور.
الوجبات: 4