من بين جميع المذيبات المعروفة في العالم ، الماء هو الأكثر شمولا. في الماء ، كل شيء مذاب ، والرجل ليس استثناء. من وجهة نظر علمية ، فإن كل فرد بالغ في المتوسط يحتوي على 40٪ فقط من "البقايا الجافة" ، وكل شيء آخر ... ماء. ويعتقد أنه من دون استخدام السائل يمكنك العيش لمدة أسبوع واحد. فقط الهواء والنوم أجمل لجسمنا. يتم امتصاص العديد من المواد اللازمة للصحة ، وخاصة المعادن والعناصر النزرة ، من الجهاز الهضمي فقط كحلول مائية. دور المياه ، سواء في الحفاظ على الصحة ، وتطور اعتلال الصحة واضح. السؤال الذي يطرح نفسه - ما هو نوع الماء مفيد لجسم الإنسان ، والتي ليست كذلك. هذا سنحاول معرفة في هذا المقال.
هل من الممكن شرب المطر؟
في الطبيعة ، المياه "الصرفة" ، أي ، H 2 O ولا شيء أكثر من ذلك ، هي فقط مياه الأمطار. لكن لسبب ما ، منذ زمن بعيد ، كان يستخدم للشرب كحل أخير فقط ، أي عندما تكون هناك فرصة حقيقية للموت من العطش. من الواضح أن هذه الحقيقة الثابتة هي نتيجة لقرون من البحث باستخدام طريقة حشو مخروط دائم. تقول الحكمة الشعبية المطورة بهذه الطريقة: المطر مفيد للنباتات وغسل الملابس ، وللشرب - لا.
على الرغم من وجود العديد من الآراء الأخرى. على سبيل المثال ، يعتقد أبو علي ابن سينا الشهير ، أو ببساطة ابن سينا ، أن "مياه الأمطار تنتمي إلى مياه صالحة ، وخاصة تلك التي تتساقط في الصيف من صخور الرعد" ، ولكن ليس "من الغيوم المدفوعة بالرياح العاصفة" / 1 /. حتى في العصور الوسطى النظيفة بيئيًا ، أوصى الرجل الحكيم بغلي الماء ، الذي تم جمعه في حالة الحاجة بعد المطر ، من أجل تجنب "التعفن". إن أعظم فرصة لإرواء عطش شخص ما لفائدة الكائن الحي هو الطبيب الكبير في آسيا الوسطى الذي اعتبر الينابيع الطبيعية حيث تندفع المياه إلى الخارج ، مرسومة بواسطة "القوة الكامنة في نفسها". واعتبر أن مياه الآبار والقنوات الجوفية أسوأ من فصل الربيع ، وأن المياه التي "مهدت بمرور في أنابيب الرصاص" كانت عديمة الفائدة تماما.
في ضوء العلم الحديث ، والغرض منه هو التحقيق والتأكد ، ما هو معروف منذ فترة طويلة ، فمن السهل أن نفهم لماذا المياه من السماء ليست مفيدة لجسم الإنسان. أولاً ، المياه ، التي تتبخر من سطح الأرض ، في العالم الحديث ، ملوثة بشدة بالنقل والصناعة. كما أن نقاوة المحيط الخامس تترك الكثير مما هو مرغوب. على العديد من المدن الكبرى الآن تقف باستمرار الضباب الدخاني. وبالتالي ، بدلاً من أن يتم تطهيرها أثناء الصعود إلى السماء ، تتلقى مياه الأمطار أيضًا الشوائب الأكثر غرابة. يحتوي على الزرنيخ والرصاص والزئبق والكبريت والنترات. الأمطار مع الأمونيا ، ثاني كبريتيد الكربون ، المبيدات الحشرية ومبيدات الآفات تتساقط على المناطق الزراعية ، والأمطار الحمضية تأتي على النباتات والمصانع / 2 /.
ثانيا ، التقطير الطبيعي يحرم مياه الأمطار من الفائدة على المضافات المعدنية في الجسم البشري. إن الماء السماوي يختلف اختلافاً مذهلاً في تكوينه عن الأرض ، لذلك حتى بعد التطهير فإنه من المستحيل شربه لفترة طويلة - فإن الأيض مضطرب. ويزيد الكائن الحي تعويضا في تركيز الأيونات المفقودة من الكلور والبوتاسيوم والصوديوم ، ثم يزيلها بشكل مكثف من خلال الكلى مع البول. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأمطار والماء المقطر أو المحلايل غير سارة في الذوق وترويع الفقراء العطش / 3 /.
ما هو الماء في الأنبوب؟
لتلبية الاحتياجات المتزايدة للمدن الحديثة في الماء للشرب ، وعادة ما تستخدم المصادر المفتوحة. هذه هي الأنهار والبحيرات. بعد تنظيف مرحلة تلو الأخرى (تجلط الدم ، الترسيب ، الترشيح ، وأخيرا المعالجة بالكلور) ، يدخل الماء إلى مياه المدينة ، ومن هناك يذهب إلى كل بيت. تبعا لذلك ، تعتمد جودة المياه في الرافعة على العديد من العوامل:
- علم البيئة من الأنهار والبحيرات بمثابة بداية تناول المياه.
- الوضع التكنولوجي والصحي لمحطات تزويد المياه ؛
- خصائص أنابيب المياه.
حسنا ، الآن بالنسبة للنقاط. لقد وجدنا بالفعل أن مياه الشرب ضارة بالصحة. أما بالنسبة لمياه النهر ، فمن المحتمل ألا يأتي ذلك إلى عقل أحد. في الواقع ، حتى مع الأخذ في الاعتبار أنه في السنوات الأخيرة ، بسبب الأزمة العالمية ، فإن الوضع الإيكولوجي للخزانات المفتوحة قد تحسن بعض الشيء ، إلا أنه لم يؤثر على جودة مياه الصنبور.
للظروف الصحية لنظام إمدادات المياه لا تزال تلبي السلطات المختصة. شيء آخر هو تقنية التنظيف نفسها ، والتي يعتبرها الكثيرون قديمة عتيقة ومتقادمة. ومع ذلك ، وعمليا في جميع المعلمات ، مياه الصنبور يتوافق تماما مع المعايير الصحية. فقط محتوى الكلور في بعض الأحيان يتجاوز القاعدة.
لا يكاد يكون الشخص الذي يحب الماء مع رائحة وطعم الكلور. ولكن في ضوء الدليل على الضرر الذي تسببه المعالجة بالكلور ، فإنها غالباً ما تنسى فائدتها. بسبب استخدام الكلور لتطهير مياه الصنبور ، منذ عام 1904 ، انخفض عدد الإصابات المعوية بشكل حاد ، وأصبحت أوبئة الكوليرا والتيفوس شيئًا من الماضي. وحتى على الرغم من الأبحاث التي بدأت في 70-80. في القرن الماضي ، والتي أثبتت مشاركة الكلور في تشكيل شوائب مسرطنة ضارة (كلوروفورم) ، مياه الصنبور لا تزال الكلور.
والحقيقة هي أن تركيز المواد المسببة للسرطان في الماء لا يصل إلى مستوى حرج وهو مماثل لما نتنفسه أو ما نأكله. لذلك ، الشيطان ليس فظيعًا مثل رسمه. بالإضافة إلى ذلك ، يتطاير كل من الكلوروفورم والكلوروفورم من الماء بالغليان (4). ولكن هناك مذاق غير سار ، يجبر القرويين على صب الشاي "الحضري" في المرحاض بعد رشفة الأولى.
لتحسين الخصائص الحسية للمياه المكلورة في السنوات الأخيرة ، يتم استخدام جميع أنواع الفلاتر أكثر وأكثر. يحتوي معظمها على كربون نشط مضغوط كعنصر نشط رئيسي. ومع ذلك ، ووفقا لدراسات لجنة حماية البيئة الأمريكية ، فإن الكلور ، الذي يشكل الكلوروفورم مع المواد العضوية الطبيعية للمياه ، مع جزيئات من الفحم النشط من غليان الفلتر ينتج عنه سموم ديوكسين أكثر فظاعة. لتقييم مدى ضررها ، يكفي النظر إلى وجه الرئيس الأوكراني السابق فيكتور يوشينكو.
نقطة أخرى هي الحاوية للمياه. مرة أخرى ، وبفضل الكلور ، تحافظ مياه الصنبور على سلامتها المعدية ، على الرغم من حقيقة أنها تتدفق عبر أنابيب الحديد. لكن الماء في زجاجات متعددة اللتر تبادل و "الباذنجان" ، وكذلك سكب من براميل السيارة - لا.
أي نوع من الماء نبيع؟
وفقا لبعض البيانات ، في الحاوية البلاستيكية الأصلية ، تبدأ المياه الارتوازية الصرفة في البداية ، مع التخزين غير السليم وتشغيل الدبابات ، ... "لتزهر". بالتأكيد ، لقد لاحظ العديد من الناس كيف يبدو مع مرور الوقت ، ومضات خضراء قذرة على السطح الداخلي للزجاجة. هذه هي الطحالب الخضراء المزرقة أو البكتيريا الزرقاء التي تفرز السم BMAA ، وهذا بدوره يسبب أمراض عصبية شديدة (مرض ألزهايمر ، باركنسون والتصلب الجانبي الضموري).
الاستنتاجات:
- من الأفضل أن تشرب من نبع في منطقة نظيفة بيئيًا ، خصوصًا إذا كان مصدرها ليس المياه الجوفية ، أي مياه الأمطار ، والطبقات "القديمة".
- مياه الصنبور آمنة نسبيا ، ولكن شربها شرير. يمكن أن يكون التنظيف باستخدام فلاتر الكربون بدلاً من الصنف ضارًا. إذا كانت المياه المصفاة تغلي ما تبقى من الكلور بالاقتران مع الكربون يعطي أقوى السم الديوكسين.
- شراء المياه من السيارات أو الاحتفاظ بها لسنوات في نفس الباذنجان أيضا ، وذلك بسبب خطر تسمم منتجات الحياة من الطحالب الخضراء المزرقة.
المراجع:
- على نوعية المياه (مياه الأمطار). "قانون العلوم الطبية" ، أبو علي بن سينا (ابن سينا)
- مياه الأمطار. Journal of Health، 1989، No. 6
- OV Mosin. تأثير الماء المقطر على الجسم.
- الكلور في الماء جيد أو سيئ؟ Journal of Science and Life، No. 1، 1999.