- الطحين - 2 الفن. الملاعق
- الموز - 4 قطع
- زبدة - 2 الفن. الملاعق
- الحليب - 1 الزجاج
- سكر - 3 ملاعق صغيرة
- الفانيليا السكر - 1/2 ملعقة صغيرة
- البيض - 4 قطع
صفار البيض من البروتينات. اخلطي صفار البيض حتى ينضج مع كوب من الحليب والدقيق. نصف كوب آخر من الحليب الممزوج بالسكر والفانيليا ، ثم يوضع على النار ويغلي. ثم يضاف هذا الخليط إلى صفارنا المخفوق بالحليب ، ثم نخلط المزيج ثم نعيد وضعه على الموقد. اطهيها على نار هادئة حتى تصبح سميكة. الموز مقشر ومهروس لاتساق هريس. اخلطي البطاطا المهروسة بالموز مع خليط الحليب ، وهناك أيضا إضافة الزبدة. خفق الخفقان في الرغوة. اخلط البروتين مع الكتلة الرئيسية. ميسيم ، ولكن بعناية - لا ينبغي أن تخفق سهولة. قوالب لشمبة سوفليه مع الزبدة ، ثم تحول فيها كتلة من السوفليه. تملأ الاستمارات حوالي النصف - بعد كل سوفلي سترتفع. اخبز لمدة 30 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة. القيام به!
الوجبات: 3-4