بسكويت الشوفان مع الزبيب

الزبيب ، دقيق الشوفان ، والسكر - كعك الشوفان ، قد تكون سمعت حكاية قديمة حول كيف ، إلى سؤال الطبيب ، كيف يمكن أن يتسمم بذلك ، أجاب الطالب-الطالب أنه من المرجح أنه كان كعك الشوفان ، الذي كان يأكل الفودكا أولا ، ثم البيرة ، و عندما وصلت إلى نهايتها ، كانت أيضًا مشروبًا منزليًا. بالطبع ، يفهم الجميع تمامًا أن هذه نكتة ، والتي من خلالها لا يمكن تسميم هذا الكوكيز. على العكس من ذلك ، فإن كعكات الشوفان تقريبًا مفيدة مثل العصيدة من هذا الحبوب المدهشة ، والتي يوصي بها جميع أخصائيي التغذية في العالم. وإذا كنت تأكل عددًا قليلًا من بسكويت الشوفان بدلاً من وعاء من عصيدة هيركوليان في الصباح ، بعد أن شربتهم بكأس من الحليب ، فحتى ساعة الغداء سيكون لديك ما يكفي من القوة والطاقة للقيام بأعمالك الخاصة. يعتقد مؤرخو الطبخ أن كعك الشوفان ظهرت في نظام غذائي لشخص تقريبا في نفس الوقت مثل الخبز. صحيح ، في البداية لم يكن الكوكيز دقيق الشوفان الحلو ، إلا بعد فترة طويلة بدأت في وضع السكر والإضافات المختلفة - المكسرات والزبيب والفواكه المسكرة. في روسيا ، كانت بسكويت الشوفان ، التي تم خبزها في سانت بطرسبورغ ، مشهورة بشكل خاص ، وتليها حتى خاصة من مدن أخرى. الآن تنتج صناعة الأغذية أيضا العديد من أنواع دقيق الشوفان ، ولكن كيف يمكن لمثل هذه الكعكة أن تتطابق مع تلك التي تخبزها بيديك وتعطيها للافطار حتى دافئة.

الزبيب ، دقيق الشوفان ، والسكر - كعك الشوفان ، قد تكون سمعت حكاية قديمة حول كيف ، إلى سؤال الطبيب ، كيف يمكن أن يتسمم بذلك ، أجاب الطالب-الطالب أنه من المرجح أنه كان كعك الشوفان ، الذي كان يأكل الفودكا أولا ، ثم البيرة ، و عندما وصلت إلى نهايتها ، كانت أيضًا مشروبًا منزليًا. بالطبع ، يفهم الجميع تمامًا أن هذه نكتة ، والتي من خلالها لا يمكن تسميم هذا الكوكيز. على العكس من ذلك ، فإن كعكات الشوفان تقريبًا مفيدة مثل العصيدة من هذا الحبوب المدهشة ، والتي يوصي بها جميع أخصائيي التغذية في العالم. وإذا كنت تأكل عددًا قليلًا من بسكويت الشوفان بدلاً من وعاء من عصيدة هيركوليان في الصباح ، بعد أن شربتهم بكأس من الحليب ، فحتى ساعة الغداء سيكون لديك ما يكفي من القوة والطاقة للقيام بأعمالك الخاصة. يعتقد مؤرخو الطبخ أن كعك الشوفان ظهرت في نظام غذائي لشخص تقريبا في نفس الوقت مثل الخبز. صحيح ، في البداية لم يكن الكوكيز دقيق الشوفان الحلو ، إلا بعد فترة طويلة بدأت في وضع السكر والإضافات المختلفة - المكسرات والزبيب والفواكه المسكرة. في روسيا ، كانت بسكويت الشوفان ، التي تم خبزها في سانت بطرسبورغ ، مشهورة بشكل خاص ، وتليها حتى خاصة من مدن أخرى. الآن تنتج صناعة الأغذية أيضا العديد من أنواع دقيق الشوفان ، ولكن كيف يمكن لمثل هذه الكعكة أن تتطابق مع تلك التي تخبزها بيديك وتعطيها للافطار حتى دافئة.

المكونات:

• زبدة 100 غرام
• بيض الدجاج 1 قطعة.
• مسحوق السكر 0.5 ملاعق كبيرة.
• السكر البني 0.5 ملاعق كبيرة.
• دقيق القمح 150 جم
• رقائق الشوفان 0.5 ملعقة كبيرة.
• الماء المغلي 0.5 ملعقة كبيرة.
• زبيب خفيف 2 حفنة

تعليمات

• الخطوة 1 لإعداد الكوكيز دقيق الشوفان نحن بحاجة رقائق الشوفان والسكر والدقيق والزبيب والبيض. يجب أن يكون الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، يجب أن تؤخذ الزبيب صغيرة وحرض.
• الخطوة 2 مزيج وخلط جيدا الزبدة ومسحوق السكر والسكر البني.
• الخطوة 3 فاز البيض قليلا.
• الخطوة 4 إضافة البيض إلى خليط الزبدة ويخلط جيدا.
• الخطوة 5 ثم يضاف 0.5 كوب من الماء الدافئ والطحين والشوفان ورقائق الزبيب.
• خطوة 6 يقلب جيدا حتى تصبح ناعمة. إذا تحولت العجين إلى سائل ، يمكنك إضافة ملعقتين من الدقيق ودقيق الشوفان.
• اﻟﺧطوة 7 ﻗم ﺑﺗﻐطﯾﺔ ورﻗﺔ اﻟﺧﺑز ﺑورق اﻟﺧﺑز ، وﻗم ﺑﺗزوﯾده ﺑﺎﻟزﺑدة. جدول زائف لوضع العجين في شكل الكعك على مسافة 2-3 سم من بعضها البعض - اتضح 20-22 قطعة.
• الخطوة 8 خبز في فرن مسخن إلى 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.