- الحليب - 1/2 كوب
- زيت اللفت - 1/2 كوب
- بذور الكتان الأرض - 2 شارع. الملاعق
- السكر البني - 1/3 كوب
- السكر - 1/2 كوب
- الفانيلا - ملعقة صغيرة
- الدقيق - 2/3 الكؤوس
- قرفة - 1/8 ملاعق صغيرة
- قهوة اسبريسو فورية. الملاعق
- مسحوق الكاكاو - 1 ش. ملعقة
- مسحوق الخبز - 3/4 ملاعق صغيرة
- الملح - 1/4 ملاعق صغيرة
- الشوفان لحظة - 1 3/4 أكواب
- رقائق الشوكولاته - 3/4 أكواب
1. سخن الفرن إلى 175 درجة. خط صينية الخبز مع ورقة البرشمان أو الحصير سيليكون. في وعاء صغير ، ينخل الدقيق ، ومسحوق إسبرسو ، ومسحوق الكاكاو ، ومسحوق الخبز ، والقرفة والملح. ضع جانبا. 2. في وعاء متوسط ، قم بخلط زيت اللفت والحليب والسكر والسكر البني وبذور الكتان والفانيليا. امزج كل المكونات جيداً معاً. يضاف خليط الدقيق ويخلط جيدا حتى يتم الحصول على اتساق منتظم. تحريك العجين مع رقائق الشوفان ورقائق الشوكولا. باستخدام الملعقة ، ضع العجينة على صفيحة خبز مُعدة في شكل شرائح ، تاركة مسافة تتراوح بين 5 و 7 سم بين البسكويت 3. اخبز البسكويت لمدة 15 دقيقة. اتركه ليبرد لمدة 2-3 دقيقة على ورقة الخبز ، ثم انقله إلى حامل واتركه ليبرد تمامًا قبل التقديم.
الوجبات: 6-8