سلطة لحم الدجاج الأبيض

في مقال "سلطة لحم الدجاج الأبيض" ، سوف نخبرك بكيفية تحضير سلطة لحم الدجاج. لحم الدجاج رائع للسلطات المختلفة. الشهية ، والسلطات اللذيذة الشهية واللذيذة مع لحم الدجاج الأبيض سوف تتناسب بشكل جيد مع أي طاولة. دجاج يعمل بشكل جيد مع الفواكه والخضروات وغيرها من المنتجات.

سلطة لحم الدجاج

المكونات: خذ 250 غرام من لحم الدجاج المقلي ، 200 غرام من الكريمة ، 100 غرام من البازلاء الخضراء المعلبة ، 100 غرام من الجبن والملح والفجل والخل حسب الذوق.

التحضير. يتم تقطيع الجبن ولحم الدجاج المقلي إلى مكعبات صغيرة. كريم vzobem وملل مع الخل والملح والفجل. مزيج حذر مع الجبن واللحوم. وضعها في وعاء سلطة ، حول البازلاء الخضراء ، في منتصف سلطة عصا مجموعة من الخضر.

سلطة إيطالية
المكونات: 300 غرام من لحم الدجاج الأبيض ، 100 غرام من لحم الخنزير المسلوق ، 200 غرام من المكرونة المسلوقة الصغيرة ، 100 جرام من الطماطم ، 300 جرام من المايونيز.

التحضير. هام ، معكرونة ، دجاج مقطعة إلى شرائح ، طماطم ، إن لم تكن كبيرة مقطعة إلى أربعة أجزاء. يخلط جميع مع المايونيز ، ونحن سوف الملح حسب الذوق.

سلطة "فاتح للشهية"
المكونات: 350 أو 500 غرام من الدجاج المسلوق ، 350 أو 500 غرام من الجزر ، 3 فصوص من الثوم والمايونيز ، 3 خيار مملح.

التحضير. يتم تقطيع الخيار المخلل والدجاج إلى مكعبات صغيرة ، ويفرك الجزر على مبشرة كبيرة ، ويقلى في الزيت النباتي حتى يصبح طرياً. دعونا تبرد. دعونا تخطي الثوم من خلال الصحافة الثوم. نحن نمزج كل شيء ونلبسه بالمايونيز. ضعي السلطة في صحن سلطة وزينها بالخضار. اتركه لمدة ساعة واحدة في مكان بارد.

سلطة "السيدة"
المكونات: 120 أو 150 غرام من لحم الدجاج الأبيض المسلوق ، ½ علبة من الأناناس المعلب ، ونصف كيلو من الفطر ، والمايونيز والخضر حسب الرغبة.

التحضير. قطع الدجاج في شرائح أو مكعبات صغيرة. مع الأناناس ، الملح السائل وتقطيعها إلى مكعبات. يقطع الفطر ويطهى لمدة 10 دقائق ثم يقلى لمدة 5 دقائق.
في وعاء السلطة نخلط الفطر والدجاج والأناناس. الموسم مع المايونيز والملح وتزيين السلطة مع الأعشاب.

سلطة مع الأفوكادو والدجاج
المكونات: تحتاج إلى أفوكادو واحد ، 200 جرام من اللحم المطبوخ بالدجاج ، حفنة من البقدونس ، الفلفل الأحمر.
للصلصة: عصير نصف ليمونة ، زبادي طبيعي ، ملح ، فلفل.

التحضير. قطع اللحم إلى قطع ، وقشر الفلفل ، وغسله وقطعه إلى شرائح. الأفوكادو نظيفة وقطع ناعما. نحن نمزج الدجاج ، قطع الخضر ، الأفوكادو والفلفل.
للصلصة ، اخلطي الزبادي وعصير الليمون مع الفلفل والملح. سنملأ السلطة ونزينها بالفلفل ونقدمها على الطاولة على الفور.

سلطة «زهرة السرير»
المكوّنات: لعجينة الفطير تأخذ بكميات عشوائية بيض مسلوق ، خيار مخلل ، دجاج مسلوق لحم الخنزير ، بصل ومايونيز.

التحضير. أولاً نخلط البصل ، لذلك نقطعه في شرائح رقيقة ، سنقوم بفحص الخل ودعنا نقف لمدة 5 دقائق. خذ الطبق وضعه في طبقات:
1 طبقة - قطع لحم الدجاج المسلوق في مكعبات صغيرة ، الشحوم مع المايونيز ،
2 طبقة - سيكون هناك البصل المخلل ،
3 طبقات - خيار مخلل مقطعة إلى مكعبات صغيرة وشحوم بالمايونيز ،
4 طبقات - ضعي فناجين رقيقة من البيض المسلوق على خيار مخلل ، وشحوم بالمايونيز.

من الجزر المسلوق صنع "وردة" ، لهذا ، وقطع الجزر إلى دوامة ولصقها في وسط السلطة. من البويضة سنصنع "البابونج" ، ونزينها بغصن من البقدونس. يجب غرست السلطة لمدة 2 أو 3 ساعات.

سلطة السلحفاة
المكونات: تحتاج إلى 5 بيض مطبوخ ، 100 غرام من الجبن ، 2 بصل ، لحم دجاج مسلوق ، 100 جرام من الجوز (مقشر) ، حفنة من الزبيب الأسود (على البخار) ، 200 أو 250 جرام من المايونيز.

التحضير. وضع السلطة في شكل سلحفاة ، وتغطي كل طبقة مع طبقة من المايونيز.
1 طبقة - وضع الشوكة مع صفار البيض أو المبشور على مبشرة بخير ،
2 طبقة لحم الدجاج المفروم
3 طبقات - البصل المفروم ، لإزالة المرارة ، تحرقه بالماء المغلي ،
طبقة 4 - على بروتينات مبشورة كبيرة مبشرة ،
5 طبقة - على جبن مبشور كبير مفرم.
من نصفي الجوز وضع قذيفة السلحفاة ، وجعل أعيننا من الزبيب على البخار.

سلطة عيد الدجاج
المكونات: سوف تكون هناك حاجة إلى 3 جثث. 300 غرام من شرائح الدجاج ، كيس من المفرقعات. 200 غرام من الجبن الصلب ، خياران مخلل ، 2 فصوص من الثوم ، مايونيز لخلع الملابس ، زبدة للقلي ، ملح.

التحضير. يغسل الحبار ، ينظف ، يغلي دقيقة أو دقيقتين في الماء المملح ، يبرد ويقطع إلى شرائح. الثوم دعونا نذهب من خلال الصحافة وإضافته إلى الحبار. يتم غسل شرائح الدجاج ، تجفيفها بمنديل ، مفرومة ناعما ، مملحة ومقلية في الزبدة إلى القشرة وتوضع في وعاء السلطة. يضاف الحبار المحضر ، والخيار المفروم ، والجبن ، والخبز المحمص. فستان سلطة منتهى مع المايونيز ويخلط جيدا.

صلاد «لذيذ»
المكونات: خذ لحم دجاج واحد ، بصل كبير ، 200 جرام من الفطر ، 4 بيضة مسلوقة ، 100 جرام من الجبن والمايونيز.

التحضير. دجاج لحم الخنزير يغلي ، بارد وقطع إلى مكعبات. يقلى في الزيت النباتي البصل المفروم والفطر. تبرد وتخلط مع الدجاج. وزن الجبن على المبشرة الوسطى ، ووزن البيض على مبشرة كبيرة. سنخلط كل شيء ونلبسه بالمايونيز.

سلطة مع الدجاج المدخن
المكونات: 300 بيضة خضراء معلبة ، 300 جرام من شرائح الدجاج المدخنة ، بيض مسلوق ، 100 جرام زيت مخلل ، بصل صغير ، 2 أو 3 بطاطا مسلوقة ، فلفل أسود ، مايونيز وملح حسب الرغبة.

التحضير. يتم تقطيع البيض والبصل والفطر والبطاطس والدجاج المدخن إلى مكعبات صغيرة وإضافة البازلاء الخضراء المعلبة والفلفل والملح والزي المايونيز.

دجاج في "الغيوم"
المكونات: تحتاج إلى دجاج واحد ، فلفل أسود وملح حسب الرغبة.
للصلصة: ملعقة صغيرة من الخردل ، 3 صفار مغلي ، 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي ، 3 أو 4 فصوص من الثوم ، 3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ، ملعقة صغيرة من 6٪ من الخل ، الملح حسب الرغبة.
بالنسبة إلى "الغيوم" ، تحتاج إلى 2 أو 3 بياض بيض.

التحضير. فلفل دجاج ، ملح ويترك لمدة 15 أو 20 دقيقة. ثم ضعها على صينية خبز وضعها في الفرن. أخبز لمدة ساعة واحدة عند درجة حرارة 180 درجة حتى ينضج. دجاج جاهز ليبرد ويقطع إلى شرائح.

إعداد الصلصة - مسح صفار البيض مع الخردل ، إضافة الثوم سحقهم. دعونا الخل والزيت النباتي والمزيج. سنقدم كريم حامض والملح والمزيج. قطع الدجاج مع الصلصة. دعونا نخبزها في فرن مسخن لمدة 10 أو 15 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.

تحضير "الغيوم" - سنقوم بقطع بياض البيض مع قليل من الملح في رغوة شديدة الانحدار. نغطي الدجاج الساخن مع "الغيوم" ونضعه في فرن ساخن لمدة 3 دقائق.

يخنة مع الفطر ، صدر الدجاج واليقطين
إنه طبق شهي جدا ولذيذ ، ولكنه ليس طبق ذو سعرات حرارية عالية ، إنه نظام غذائي جيد. سيكون كافياً ، يومين هناك مثل هذا الحساء بدون خبز ، وغسله بالشاي الأخضر الساخن ، وسيتم تزويدك بخسارة كيلوغرام إضافي من الوزن.

المقادير: 1 كيلوغرام من صدر الدجاج ، نصف كيلوجرام من الفطر (الفطر ، أبيض). اثنين من الجزر ، واثنين من البصل ، و 200 غراما من الجبن ، وقطعة صغيرة ، والقشدة الحامضة ، 2 فصوص من الثوم والخضر.

التحضير. يتم قطع صدور الدجاج عبر الألياف إلى قطع صغيرة. أيضا سنقطع البصل والفطر. الجزر سنقوم بفركها على مبشرة كبيرة ونخلطها جميعًا. يضاف القليل من الماء ، ضعه على النار ويخنة لمدة نصف ساعة. يتم تنظيف اليقطين و natrm على مبشرة كبيرة ، إضافة إلى الحساء. سنقوم بلحمها ونخلطها حتى تنضج.

إلى الطبق لم يكن طازجا ، طهي بدلاً من المايونيز بالوقود. سيتم فرك الجبنة المنزلية من خلال منخل ناعم ، وسوف نضيف الثوم المفروم والقشدة الحامضة والخضر. كل المزيج والملح حسب الذوق. بدلا من الثوم ، إضافة الجبن المملح. نحن نخدم ragout على أطباق كبيرة ، ونحن نخدم خلع الملابس بشكل منفصل.

الآن نعرف كيفية صنع سلطة لحم الدجاج الأبيض. قم بإعداد هذه الطهي البسيطة والأطباق اللذيذة. نأمل أن تكونوا مثلهم. شهية طيبة!