على دوافع مادلين ... لقد حدث أن ملفات تعريف الارتباط مادلين أصبحت واحدة من أطفالي المفضلين. إما أن يكون طعم العطاء وظيفته ، أو ربما مجرد شكل من الاسقلوب البحر يحب ، ولكن أشك في أن يتم تضمين كل من الذوق والشكل هنا. وهكذا ، حتى لا نشجع الأطفال على تناول الكعك المصنوع منزليًا ، حيث أن الجزء يتم خبزه كل يوم تقريبًا ، فقد قررت إضافة "نكهة" ، أو بالأحرى اللوز المفضلة لدي ، وكيفية زيادة تعبئة الشوكولاتة. اتضح حتى ... ولذيذ جداً! بعد ذلك ، كان من الضروري اختيار اسم ل pechenyushek ، لأنه لم يعد "Madlens" الكلاسيكية ، ولكن فقط تشبه هذه البسكويت فقط عن بعد. بشكل عام ، قررت أن تعمل مبتذلة ومفهومة ، لا يزال ترك اسم "مادلين" ، ولكن هذا فقط فك شفرات الذوق - اللوز - الشوكولاته. لقد انتهى الأمر ، مثل كل البراعة ، وبسيطة. الحقيقة الآن ليست واحدة من تلك المنتجات التي هي دائما في متناول اليد. إلى القائمة التقليدية للمكونات ، سنضيف الآن اللوز المطحون ومعكرونة الشيكولاتة ، المفضلة لديك. بعد ذلك ، كالمعتاد ، نقوم بخلط كل المكونات ... حسناً ، انظر إلى نفسك.
المكونات:- بيض دجاج 2 قطعة.
- سكر 100 جم
- دقيق قمح 120 جم
- اللوز 30 جم
- زبدة 120 غ
- معجون الشوكولاتة الجوز 3 ملاعق كبيرة. ل.
- الخطوة 1 سوف تحتاج إلى: البيض والسكر والدقيق واللوز المطحون والزبدة (الذوبان) ، ومعجون الشوكولاته.
- الخطوة 2 اخفق البيض مع السكر في كتلة خفيفة.
- الخطوة 3 في كتلة سكر البيض ، ينخل الدقيق ويضاف اللوز المطحون. إثارة.
- الخطوة 4 صب الزبدة المذابة في العجين الناتج. يقلب جيدا.
- الخطوة 5 في القالب ، ضع ملعقة كبيرة من العجين. قمة مع ملعقة صغيرة من المعكرونة الشوكولاته.
- الخطوة 6 إضافة ملعقة صغيرة من العجين إلى عجينة الشوكولاته.
- الخطوة 7 أخبز في فرن محمى إلى 180 مرة لمدة 17-20 دقيقة.