- الدهون - 1 الزجاج
- السكر البني - 2 كوب
- البيض - 3 قطع
- اللبن الرائب - 1 كوب
- خلاصة الفانيلا - ملعقة صغيرة
- الدقيق - 3 أكواب
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- قرفة الأرض - 1 ملعقة صغيرة
- رقائق الشوفان - 2 أكواب
- الجوز المسحوق - 1 الزجاج
- الزبيب - 1 الزجاج
- رقائق الشوكولاته نصف حلوة - 1 الزجاج
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتزييت الدرج. في وعاء كبير ، تغلب على الدهون والسكر حتى يتم الحصول على كتلة خفيفة ورقيقة. مع الاستمرار في الخفق إضافة البيض واحدا تلو الآخر ، ثم إضافة الفانيليا والحليب الحامض. يخلط الدقيق ، ومسحوق الخميرة ، والصودا ، والملح والقرفة ، ويضاف تدريجيا إلى خليط الكريمة. وأخيرا ، إضافة رقائق الشوفان. ضع الملاعق الدائرية على رقائق الخبز المعدة. يُخبز لمدة 12 إلى 15 دقيقة في فرن مسخن مسبقاً. دع الكبد يبرد على ورقة الخبز لمدة 5 دقائق ، ثم ضعه على الشواية لتبرد تمامًا.
حصص: 84