- الدقيق - 200 غرام
- السكر البودرة - 125 غرام
- السكر البني - 60 جرامًا
- زبدة - 125 غرام
- الصودا - 0.5 ملاعق صغيرة
- رقائق الشوفان - 190 غرام
- رقائق شوكولاته - 100 جرام
- رقائق اللوز - 100 جرام
- البيض - قطعة واحدة
في وعاء ، ضع السكر البني ، ومسحوق السكر ، وملعقة صغيرة من الصودا والزبدة (خففت). كل يقلب حتى يصبح العجين متجانسة ، ثم يضاف البيض. ثم يضاف الدقيق ثم يُمزج المزيج مرة أخرى حتى ينضج ثم أضيفي رقائق الشوفان أو المويسلي وشرائح الشيكولاتة ورقائق اللوز. قم بتقليب العجينة جيداً ، لفها في غلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. سخن الفرن على 200 درجة مئوية. بعد هذا الوقت ، قم بإزالة العجين من الثلاجة. تأخذ ملعقة كبيرة قطع العجين لفة على شكل كرة ووضعها على ورقة الخبز. اضغط على الكرة لجعل الكعكة. يجب أن يكون الكعك مسطحًا بما فيه الكفاية ، ولكن ليس تمامًا ، إنها مسألة ذوق. طريقة أخرى: قم بإخراج العجينة المغطاة بورق الألمنيوم (لمنع الالتصاق). ثم قطع ملفات تعريف الارتباط في قالب. ضعي صينية للخبز واخبزيها لمدة 20 دقيقة ، وتحولت الكعكات إلى اللون البني بسرعة ، لذا احرص على عدم الإفراط في تناول الطعام
حصص: 40