بطاطا مطبوخة مع اللحم المفروم

أقدم لكم وصفة لطهي البطاطا المطبوخة مع اللحم المفروم - أطباق ممتازة المكونات:

• لحم مفروم - 500 جرام
• البطاطا - 7 قطع
• القوس - 1 قطعة
• الجزر - قطعة واحدة
• معجون الطماطم - 2 العناصر. الملاعق
• الزيوت النباتية - 2 الفن. الملاعق

تعليمات

أقدم لكم وصفة لطهي البطاطا المطبوخة مع اللحم المفروم - طبق يتناسب تماماً مع مفهوم عشاء منزلي بسيط أو مرضي. مع الطهي ، في رأيي ، حتى الأطفال سوف يتأقلمون - لذلك كل شيء بسيط ، ولكن طعم بساطة الطبخ لا يؤثر. فلماذا تنفق المزيد من الوقت؟ :) لذلك ، وصفة بسيطة للبطاطا مع اللحم المفروم: 1. أولا ، إعداد الخضار. يتم تقطيع البطاطا إلى أكواب أو ألواح ، أو شرائح - كما تشاء ، ولكن الأهم من ذلك ، ليست كبيرة. يتم سحق البصل والجزر. 2. على المقلاة المسخنة بالزيت ، نمرر البصل بالجزر ، وبمجرد وصولها إلى المستوى الجاهز ، نسكب في نفس الحشو. 3. النار لا يقلل ، والسماح لها بالحرق لمدة ثلاث أو أربع دقائق "جافة" ، ثم تضاف معجون الطماطم. أمسكها تحت الغطاء ، لكننا سنخفض النار. 4. أضف التوابل والملح والفلفل ، وانتظر حتى يصبح الحشوة جاهزة. 5. تكمن الآن فوقها طبقة من البطاطس ، تقلل من سمك الصفيحة ، و - تحت الغطاء لمدة خمس دقائق. 6. والآن نمزجها ونرى ما حدث. إذا كان التتبيلة غير كافية ، والبطاطا كلها تقريبا جافة - يمكنك إضافة مرق أو ماء ، ولكن لا تطرف! 7. يخنة تحت غطاء على نار صغيرة حتى تصبح البطاطس ناعمة. إذا قمت بقصها بدقة ، فإن ذلك لن يستغرق الكثير من الوقت :) هذا كل شيء! الآن أنت تعرف كيف تطبخ البطاطا المطبوخة مع اللحم المفروم دون أي جهد ومشاحنات! بون ابيتى :)

الوجبات: 3-4