المعكرونة مع لحم الخنزير المكونات الثلاثة الرئيسية لهذا الطبق - الباستا بينيه ولحم الخنزير اللحم والفلفل الحلو - تتطابق تماما مع بعضها البعض ، ونتيجة لذلك نحصل على طبق منزلي لذيذ ، لذيذ ، لعشاء عائلي! أفضل استخدام في هذه الوصفة بالضبط الفلفل الحلو متعدد الألوان (الأحمر والأصفر والأخضر) - لذلك يبدو الطبق مشرق وشهية!
المكونات:- لصق مجعد 400 غرام
- الفلفل الحلو الحلو الأرض 0.5 ملعقة شاي.
- مسحوق الفلفل الأسود 0.5 ملعقة شاي.
- ملح 2 ملعقة صغيرة.
- البقدونس العذبة 0.5 حفنة
- الفلفل الحلو 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الثوم 1 القرنفل
- البصل 1 جهاز كمبيوتر.
- لحم الخنزير اللب 400g
- عباد الشمس المكرر زيت عباد الشمس 100 مل
- الخطوة 1 لإعداد باين مع لحم الخنزير والفلفل الحلو ، سوف نحتاج إلى باستا بيني ، لحم الخنزير ، فلفل حلو من ألوان مختلفة ، البقدونس ، البصل ، الثوم ، الملح ، الفلفل الأسود ، الفلفل الأحمر المطحون ، الزيت النباتي المكرر.
- الخطوة 2 قطع لحم لحم الخنزير إلى قطع صغيرة نظيفة.
- الخطوة 3 الفلفل الحلو ، وقطع البذور والحواجز الداخلية وقطع وكذلك شرائح لحم الخنزير طويلة.
- الخطوة 4 في مقلاة ساخنة في كمية صغيرة من زيت عباد الشمس المكرر تقلى لحم الخنزير والملح في عملية التحميص.
- الخطوة 5 وضع لحم الخنزير المقلي في وعاء ، ويصب الفلفل المفروم في نفس المقلاة. نضع النار في المتوسط.
- الخطوة 6 يتم تنظيف البصل وتقطيعه إلى شرائح رقيقة. ننشر البصل على الفلفل في مقلاة. إذا لزم الأمر ، أضيفي القليل من الزيت واقليه حتى يصبح البصل طرياً.
- الخطوة 7 إضافة الفلفل والبصل إلى الفلفل الأسود المطحون ، قليل من الملح والفلفل الأحمر المطحون. إثارة.
- الخطوة 8 نعيد لحم الخنزير مرة أخرى إلى المقلاة. أضف أيضا البقدونس المفروم والثوم.
- خطوة 9 يقلب ويقلى لمدة 5 دقائق.
- الخطوة 10 في هذا الوقت ، يغلي في الماء المملح حتى تصبح جاهزة. نحن ندمج الماء.
- الخطوة 11 اسكب لحم الخنزير المعكرونة بالفلفل والبصل.
- الخطوة 12 حرك المزيج على الفور وخدمه على الفور ، مع تزيين كل طبق بالخضار!