- لحم مفروم - 500 جرام
- القوس - 1 قطعة
- الملح - 2-3 قرصة (حسب الرغبة)
- مسحوق الفلفل الأسود أو خليط من الفلفل - 2-3 قرصة
- جبنة - 100 غرام
- القشدة الحامضة - 2 قطعة. الملاعق
- ماء - 1 كوب
- الأعشاب الحارة الجافة - 1-2 قرصة (من اختيارك)
- الزيوت النباتية - 1-2 الفن. الملاعق
الوصفة الكلاسيكية لكرات اللحم المفروم ستجعلك أنت وأطفالك يتمتعون بسهولة الطهي ومذاق الطبق نفسه. يمكن أن يعهد للأطفال بكرات الكرات ، ومن ثم لن يطلبوا منك مرة أخرى طهي هذا الطبق. الوصفة البسيطة للكرات ستسمح لك بإطعام عائلتك بطريقة سريعة ولذيذة ، لذا قم بتسليح نفسك وطهي الطعام! 1. تنظيف وقطع فرما ناعما البصل. إذا كان أطفالك لا يحبون ذلك ، عندما تكون هناك قطع من البصل في الطعام ، يمكنك فركها من خلال مبشرة بخير. 2. اخلط اللحم المفروم والبصل والملح وجميع التوابل. 3. انشر الكرات في طبق للخبز ، مدهون بالزيت النباتي وضعه في فرن مسخن مسبقاً. 4. يتم خبز الكرات في الفرن على حرارة 200 درجة 15 دقيقة. نرفع القشدة الحامضة في الماء ونقطع الجبن ناعماً. نحن نمزج. 6. نسكب الكرات مع خليط من الجبن الحامض ونخبز في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أخرى. هذا كل شيء - كما ترون ، وصفة كرات اللحم المفروم في الحقيقة بسيطة جدا. الحصول على الكرات النهائية وتقديم ساخنة مع أي طبق جانبي أو فقط مع الخضار. شهية طيبة!
الوجبات: 3-4