- بياض البيض - قطعتان
- السكر - 3/4 الزجاج
- الفراولة - 2 أكواب
1. الجمع بين التوت والفراولة ، وغسلها وتجعلها جافة. 2. في وعاء مع خلاط ، اخفقي بياض بيض مبرد حتى تتشكل الرغوة (حوالي 30 ثانية). 3. ثم في وعاء واحد ، إضافة جميع الفراولة والسكر. لقد تغلبنا على كل هذا باستخدام خلاط بسرعة عالية إلى أن تتشكل كتلة متجانسة من الاتساق الكثيف. 4. كل شيء ، الحلوى جاهزة - لا بد من نشرها فقط في kremanki ، لتزيين مع التوت الطازج وتقديمها على طاولة. شهية طيبة! :)
الوجبات: 3-4