- الفراولة - 2 كيلوغرام
- السكر - 1 كيلوغرام
- ماء - 1 لتر
1. النظر بعناية في اختيار التوت. يجب أن تكون الفراولة لكومب ناضجة وجذابة وقوية. يجب أن تكون هناك أي علامات الضرر. 2. نحن فرز وتنظيف التوت. املأهم بشراب السكر المطبوخ (الماء الذي يذوب فيه السكر) واتركه في شراب لمدة 3 ساعات. 3. نأخذ التوت وننقلها إلى جرار معقمة. يتم غلي الشراب المتبقي ، وبدون تركه باردًا ، نملئه بالتوت في الجرار. 4. يتم إغلاق وتعقيم البنوك في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة. هذا كل شيء ، كومبوت الفراولة حصد بنجاح لفصل الشتاء.
الوجبات: 7-9