أين ينمو الشي؟
تشير المؤلفات العلمية إلى أن شجرة الشيا (carite) تسمى فيتيلاريا Vitellaria Nilotica (شرق أفريقيا) أو Vitellaria Paradoxa (غرب أفريقيا). أكبر المزارع في الكاميرون ومالي ونيجيريا والكونغو وبوركينا فاسو ، Sinegal وأوغندا. يمكن أن يصل ارتفاع هذا النبات إلى 15 مترًا ، حيث يتم تغطية الجذع والفروع بمواد شمعية داكنة تحمي الخشب من الحرائق. تبدأ الشجرة أن تؤتي ثمارها في سن العشرين. العوائد يمكن أن تصل إلى مائتي سنة.
ثمار شجرة الكاريت - هذه هي أعظم ثروة الشعوب الأفريقية وأهميتها ، حيث لا توجد وفرة خاصة من مصادر الدهون الطبيعية. لا تزال القبائل الإفريقية تجمع الثمار من العصور القديمة ، والتي تشبه في شكلها الأصلي الخوخ الكبير. الجسد الذي يغطي المكسرات هو علاج للحيوانات والبشر. يقدّر الأفارقة كل شيء في هذا المصنع: فالأشجار التي لا تؤتي ثمارها وتقطيعها وتجفيفها وحرقها ورمادها تُستخدم لرسم الطلاء باللون الداكن ، ويستخدم مستخلص جذور هذه الشجرة لإعداد مشروب طبي.
على هذه الأشجار هناك أنواع من اليرقات ، والتي تعتبر حساسية. ثمار شجرة الشيا هي ذات قيمة مقدسة تقريبا ، فهي رمز للحياة والحظ والخصوبة. فاكهة الكاريت هي أفضل هدية وتخدم كعلاج رائع في أي عيد. يتم إنتاج زبدة الشيا في شرق وغرب أفريقيا. من الشرق ، يعتبر النفط أكثر عطرة ومعتدلة ، لكنه يحتوي على كميات أقل من الأحماض الدهنية.
طرق الحصول على زبدة الشيا
لعدة قرون ، من الناحية العملية لم تتغير طريقة استخراج النفط شي. تقليديا ، تشارك النساء في الحصاد. تنقي الثمار وتنشرها في الشمس لتليين اللب ، ثم تأكله. عظام الفواكه والمكسرات وفرزها وغسلها وقصفها. بعد التجفيف الثاني ، يتم طحن المكسرات في مطاحن يدوية ، ويتم سكب الطحين في أوعية كبيرة مليئة بالماء الساخن.
يتم تقليب هذا الخليط باستمرار ، ويرتفع النفط إلى السطح. ثم يضاف الماء البارد ويتجمد الدهن البني الناتج. يتم جمع هذه الدهون. ثم يتم تسخينه في مقلاة كبيرة ، وفي المرشح النهائي. زيت الكاريتي الجاهز ، الذي يحتوي الآن على لون دسم ، معبأ في أوعية خاصة. بعض هذا يبقى للاحتياجات الداخلية ، وبعضها يتم إرسالها إلى "العالم الكبير".
خصائص زبدة الشيا
زبدة الشيا تمتص تماما. هذا لا يترك لمعان دهني. انها تخفف تماما الجلد والشعر. تسهم الدهون الخاصة ، التي تمثل حوالي 15 ٪ من الزيت ، في إنتاج الكولاجين الطبيعي. وهذا يعني أن المنتجات التي تحتوي على زبدة الشيا في التركيبة المثالية تجدد وتلتئم البشرة.
زيت كارتيه هو مرشح طبيعي للأشعة فوق البنفسجية (العامل الطبيعي SPF 6) ، ويعزز خصائص الحماية للجلد. يرجع ذلك إلى حقيقة أن زبدة الشيا توفر رطوبة ممتازة في الجلد وتغذيها ، يتم استخدامها بنجاح كمرطب.
زبدة الشيا النقية تساعد في علاج الأكزيما. الجلد الجاف ، وكذلك مع الحروق ، لعلاج آخر حب الشباب وظهور حب الشباب. زبدة الشيا مناسبة تماماً ككريم حلاقة ، وأولئك الذين لديهم تجعيد الشعر ، زبدة الشيا ، يمكنهم بسهولة تمشيط الشعر.
كيفية اختيار زبدة الشيا
يكاد يكون من المستحيل تزوير هذا الزيت. ولكن عليك أن تكون حذرا. لاحظ أنه عند إضافة مادة هكسين أو مذيبات أخرى إلى الزيت ، لا يقدم أي شخص ضمانًا بأنه سيكون له الخصائص المتوقعة منه.
كثير من الناس رائحة النفط لطيف. لديها فارق بسيط هازل بسيط. إذا لم يكن الرائحة نفطية ، فقد يعني ذلك أنها إما قديمة ولا تملك بالفعل هذه الخصائص المفيدة ، أو تمت إضافة المذيبات المذكورة أعلاه إلى الزيت. ثم يمكن أن يكون النفط لون أبيض نقي. ولكن في أي درجة من زبدة الشيا "شيخوخة" ليس لديها رائحة كريهة. إذا كان هذا موجودًا ، فهذا يعني أن هناك إضافات أجنبية. ليس من الضروري تخزينها في الثلاجة. يتم الحفاظ على زبدة الشيا تماما لمدة 2-3 سنوات في المكان. حيث لا يوجد وصول للشمس وهناك البرودة.
إذا كنت تفضل النفط ليس في شكله النقي ، ولكن في تكوين بعض وسائل التجميل ، فإنه يجدر الانتباه إلى هذه اللحظات: عند تحديد التركيب ، يجب أن يكون زبدة الشيا في المقام الأول ، وإلا فإنها مجرد خطوة تسويق لمصنعي مستحضرات التجميل.
أيضا الالتفات إلى شركة التصنيع: يجب أن تكون جديرة بالثقة وجديرة بالثقة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون الشيا الصغير العنصر الرئيسي في منتج مستحضرات التجميل ، وإلا فإن معظم الخصائص المفيدة للنفط سوف تغرق من قبل المنافسين.
تذكر دائما أن هذه الخصائص التجميلية والدوائية الرائعة تمتلكها زبدة الشيا فقط في شكل نقي ، أعدت وفقا للتكنولوجيا القديمة من قبل الفلاحين الأفارقة. أي تدخل آخر في إنتاجه أو الخلائط من المكونات الأخرى يؤدي إلى حقيقة أن الزيت يتحول إلى مجرد دهون جيدة.