في بعض الأحيان يسمى حمض الفوليك "فيتامين الأمومة" ، حيث أنه ضروري للتوليف الكامل للأحماض النووية التي تحتوي على معلومات عن الوراثة ، وكذلك المشاركة في تشكيل خلايا الجهاز العصبي. تحتاج الأم المستقبلية لتلقي جرعة إضافية من حمض الفوليك لمدة 3-4 أشهر قبل الحمل. هذا سوف يساعد على منع ظهور الأمراض في الطفل الذي لم يولد بعد.
خصائص حمض الفوليك.
بعد الدراسات التي أجراها العلماء السويديين ، ثبت أن الجرعات الزائدة من حمض الفوليك التي اتخذت خلال فترة الحمل ، 2 أضعاف تزيد من فرص وجود التوائم. ولكن في الوقت نفسه ، يمكن للطفل الظهور في الضوء قبل الأوان ، ومع ذلك فمن المرجح أن يكون الأطفال بدون عيوب. لذلك ، ينصح النساء اللواتي لا يمارسن الوراثة الجيدة بتناول فيتامين B9 قبل الحمل.
مفيد جدا فيتامين B9 في تطوير خلايا الدم الحمراء ، وكذلك عند استبدال وإصلاح الخلايا المتبقية في الجسم. ارتفاع محتوى حمض الفوليك في سن الشيخوخة يساعد إلى حد كبير على الحفاظ على القدرة العقلية. أجرى العلماء تجربة حيث تم إضافة الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 50-70 سنة إلى المكملات الغذائية مع فيتامين B9. بعد فترة معينة ، أجريت اختبارات ، والتي تحدد الذكاء والذاكرة. أظهرت النتائج نتائج نموذجية للأشخاص الأصغر سنا منهم لمدة خمس سنوات.
مع كل هذا ، يجب أن نتذكر أن التركيز العالي على المدى الطويل لحمض الفوليك يمكن أن يسبب زيادة استثارة ، كما قد ينقص محتوى فيتامين ب 12 ، وهذا يؤدي إلى أمراض الجهاز العصبي.
الاحتياجات اليومية من فيتامين B9.
النظر في الاحتياجات اليومية المعتادة لحمض الفوليك. يحتاج الشخص البالغ إلى 400 ميكروغرام في اليوم ، أي ما يعادل مائة مليون من الجرام ، تحتاج المرأة الحامل إلى 600 ميكروغرام في اليوم ، ويحتاج المولود الجديد إلى 40-60 ميكروغرامًا. للحفاظ على فيتامين في الجسم بكميات كافية ، فمن الضروري أن تدرج في أوراق النظام الغذائي اليومي من الخس والسبانخ والبقدونس وغيرها من الخضار الداكنة الخضراء. بعد كل شيء ، لم يتم استدعاء حمض الفوليك فقط من الكلمة اللاتينية "folium" - ورقة.
على الرغم من ذلك ، إلى الأوراق الخضراء العادية ، يمكنك إضافة المزيد من المنتجات اللذيذة. على سبيل المثال ، إذا كنت تتناول الحليب لتناول الإفطار مع كوب من عصير البرتقال ، سيتم تغطية نصف الجرعة اليومية. يحتوي 100 غرام من القمح المنبت على 350 ميكروغرام من حمض الفوليك.
نقص حمض الفوليك.
حول نقص فيتامين B9 في الجسم سوف يقول الأعراض التالية: غياب العقلية ، والتعب ، والنسيان ، والقلق ، والخوف ، والاكتئاب ، وفقدان الشهية واضطرابات الجهاز الهضمي ، والشيب المبكر ، والتهاب اللسان والشفتين المخاطية.
يمكن للعجز الطويل أن يؤدي إلى آلام في البطن وفقر الدم والفم وقرح الحلق والإسهال والغثيان وفقدان الشعر وتغيرات الجلد.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم تراكم مادة في الدم ، مما يؤثر على جدران الأوعية الدموية بشكل ضار وله تأثير مدمر. كل هذا يؤدي إلى تطور تصلب الشرايين ، وبالتالي ، هناك خطر كبير للسكتة الدماغية والنوبة القلبية.
لا ينبغي أن تعاني المرأة الحامل من نقص في حمض الفوليك ، وإلا فإن هناك فرصة كبيرة أن يولد الطفل مع تشوهات في النمو العقلي ، أو مع أمراض في الدماغ ، وفي أسوأ الحالات ، مع غيابه.
فقط ثلث الخصائص المفيدة للفيتامين الذي يدخل الجسم ، يدخل مجرى الدم ويصل إلى الخلايا. الناس الذين يعانون من الإسهال والقيء ، استيعابها بكميات أصغر. في هذا الصدد ، تناول حمض الفوليك بجرعات عالية.
حمض الفوليك الزائد في الجسم ضروري ببساطة لأولئك الذين يحبون التشمس لفترة طويلة ، لأن أشعة الشمس تدمر جزيئات باهظة الثمن بالنسبة لنا.
أيضا ، من المستحسن زيادة الجرعة للأشخاص الذين هم نشيطين ، يقودون نمط حياة نشط جدا ، ولكن أيضا للأشخاص الذين يعانون من الإجهاد. وبطبيعة الحال ، تنطبق هذه التوصية على نمو الأطفال.
محتوى حمض الفوليك في الأطعمة.
يحتوي على فيتامين في المنتجات الحيوانية - الكلى ، الكبد ، الجبن ، الجبن ، صفار البيض ، الكافيار. إن الجسم الموجود في المحمية يحتوي دائمًا على مادة الفولاسين ، ويمكنه تجديد النقص في الحمض حتى نصف عام ، بالإضافة إلى وجود عجز يظهر عند حدوث انتهاك لامتصاص الفيتامين أو زيادة الاحتياجات فيه.