زيت العسل

باستخدام خلاط يدوي ، قم بضرب الزبدة برفق في درجة حرارة الغرفة حتى تصل إلى المكونات:

• العسل - 1/2 كوب
• زبدة - 1/2 كوب
• جام - 1 ش. ملعقة

تعليمات

باستخدام خلاط يدوي ، قم بتخفيض الزبدة في درجة حرارة الغرفة حتى تصبح ناعمة. نضيف العسل. في خلاط سرعة بطيئة نبدأ في مزج الزبدة مع العسل. ضرب حوالي 3-5 دقائق حتى يتم تشكيل كتلة ضوء ، متجدد الهواء. يجب أن تبدو الكتلة المكتملة مثل الصورة. يجب أن يكون الزيت ناعماً ، ولكنه سميك ، لا ينزلق عن السكين عند الانتشار. في الواقع ، زيت العسل جاهز ، لكننا سنعطيه ملاحظة نكهة أخرى. خذ المربى - أوصي التوت. أضف ملعقة طعام من المربى إلى كتلتنا. خفقت حتى تصبح موحدة - والزيت جاهز. شهية طيبة! :) بون شهية! :)

حصص: 2