سبايسي البيض ماسالا

شريحة البصل تقريبا والفلفل الأخضر الحار. طحن في خلاط حتى لصق في المكان. تجعيد المكونات: تعليمات

شريحة البصل تقريبا والفلفل الأخضر الحار. طحن في خلاط حتى لصق في المكان. نقلي في مقلاة بالزيت حتى يصبح لونها بنيًا. ثم ، اصنع عجينة من الزنجبيل والثوم وأضفها إلى مقلاة. يقلب جيدا. يضاف الدقيق. أضف الطماطم المفرومة ... ... البهارات ... ... واخلط جيدا ، واطبخي على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 5 دقائق. ثم يضاف الحليب وتقليل الحرارة. اثارة جيدا. أضف الماء للحصول على تناسق كثيف ، ولكن ليس سائلاً (حوالي 1.5 كوب). تُضاف أوراق الكزبرة المفرومة. عندما يغلي الخليط ، يضاف البيض ويطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تحت الغطاء أو حتى تصبح الصلصة أكثر سمكًا. يقدم مع الأرز أو خبز البيتا. شهية طيبة.

الوجبات: 2-3