- اللوز - 340 غرام
- السكر - 1/2 كوب
- الفانيلا - 1/2 قطعة
- ماء - 1/3 زجاج
- قرفة - ملعقة صغيرة
تُطحن 1/2 قطعة من الفانيليا وتخلط مع 1/3 كوب من السكر. ضع جانبا. ضع 3/4 كوب سكر و 1/3 كوب ماء وملعقة قرفة واحدة في القدر. منع. يُغلى المزيج على نار متوسطة قبل إضافة اللوز. يضاف اللوز إلى خليط السكر المغلي. إثارة. يجب أن يغلي خليط السكر بالكامل. خفض الحرارة إلى منخفضة. في هذه المرحلة ، بدأ السكر في الذوبان. اثارة من أجل تحميص اللوز بالتساوي. أضف 1/3 كوب من السكر واخلط. انتظر حتى يبدأ السكر في الذوبان. ضع اللوز على سطح مسطح ومقاوم للحرارة. نشارك المكسرات اللزجة.
الوجبات: 1-3