- البطيخ - 1 قطعة
- الأفوكادو - 2 قطعة
- البرتقال - 1 قطعة
- زيت الزيتون - 2 البنود. الملاعق
- المكسرات - 50 جرامًا
- النعناع والملح والفلفل المطحون الطازج - - حسب الذوق
قطع البطيخ إلى قطع من هذا الحجم ، كما تشاء - ولكن أنصحك بعدم قطعها بدقة. المكسرات شرائح رقيقة ومقلي قليلا في مقلاة. اصنع الصلصة. افركي قشر 1/2 من البرتقال ، اعصر نصف عصير البرتقال ، اخلطي ملعقتين من زيت الزيتون. نفرم أوراق النعناع ونضيفها إلى الصلصة. Solim والفلفل حسب الذوق. على شرائح رقيقة قمنا بقطع الأفوكادو المقشر. مزيج البطيخ مع الأفوكادو ، صب صلصة. هناك أيضا إضافة المكسرات المحمصة ، بعناية ، ولكن مزيج بلطف. من حيث المبدأ ، السلطة جاهزة - يمكن تقديمها من خلال تزيينها بأوراق النعناع الطازجة. ومع ذلك ، فإنني أوصي إعطاء سلطة الوقوف لمدة 10-15 دقيقة على الأقل ، بحيث "مختومة" ونقع. شهية طيبة!
الوجبات: 3-4