سلطة الزهرة في فصل الشتاء ، من الضروري إعادة تجديد مخازن الجسم بالفيتامينات المفيدة لتعزيز المناعة. السلطة من الخضروات الطازجة هي الأفضل لهذا الغرض. هم على استعداد بسهولة وببساطة في غضون دقائق ويحب الجميع تقريبا. وإذا قمت بتزيين القليل من السلطة وتقديمها على شكل زهرة ، فسوف يكون سعيدًا بتناول الطعام والأطفال!
المكونات:- دايكون 200g
- الجزر 150 غرام
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- البازلاء المجمدة 25 ز
- القشدة الحامضة 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الخردل 1 ملعقة صغيرة.
- ملح 3 جم
- مسحوق الفلفل الأسود 1 غرام
- الجوز 80 ز
- الثوم 1 القرنفل
- الخطوة 1 نحن بحاجة إلى الجزر ، daikon ، الثوم ، والبازلاء المجمدة ، والبيض ، والمكسرات ، والخردل ، والقشدة الحامضة والملح والفلفل لإعداد سلطة من الجزر و "Camomile" daikon.
- الخطوة 2 تغلي البازلاء حتى ينضج.
- Step 3 Nuts chop.
- الخطوة 4 الجمع بين القشدة الحامضة والخردل والملح والفلفل.
- الخطوة 5 الجمع بين كتلة القشدة الحامضة مع المكسرات.
- الخطوة 6 قطع نصف دايكون إلى شرائح رقيقة ، وتقريب الحواف.
- الخطوة 7 وضع شرائح من دايكون على طبق في شكل بتلات من البابونج.
- الخطوة 8 إضافة الجزر الحامض إلى القشدة الحامضة.
- الخطوة 9 إضافة دايكون المبشور ناعما (الجزء الثاني) والثوم. إثارة.
- الخطوة 10 وضع السلطة في وسط الطبق مع شريحة ، وتشكيل منخفض صغير في الوسط.
- الخطوة 11 املأ الاخدود مع البازيلا المحضرة ورش السلطة فوقها مع الصفار المغلي. بتلات دايك ترش قليلا بالملح والفلفل الأسود.