- دايكون ابيض - 1/2 قطعة
- خيار كبير - 1 قطعة
- الأخضر - - حسب الذوق
- زيت السمسم - - حسب الذوق
- صلصة الصويا - - حسب الذوق (اختياري)
مجموعة من المكونات أضيق الحدود - daikon فقط ، والخيار ، والخضر (أي واحد - كما تفضل ، ولكن تضيف بالضرورة) ، صلصة الصويا (اختياري) والزبدة. خيار وفرك على أكبر مبشرة مباشرة مع الجلد. على نفس المبشرة نحن فرك دايكون غسلها. يخلط الطبق والخيار في صحن السلطة مع العصير الذي ينفصل خلال عملية الطحن. الآن ، لا قطع الخضار المتاحة صغيرة جدا. يجب أن يكون قطع الخضر كبيرا ، وإلا سوف نحصل على معجون دسم ، وليس سلطة. نضيف الخضر إلى السلطة ، ونملأ بصلصة الصويا وزيت السمسم (بنسب حرة - لمن هم أكثر شبهاً به) ، وهو جاهز! تناول الطعام على الفور :)
حصص: 2