- المكسرات - 3/4 الزجاج
- الدجاج - 4 أكواب (تقلى وتقطيعها إلى قطع صغيرة)
- بصل أحمر - قطعة واحدة (مفرومة)
- الكرفس - 3 قطع (المفروم)
- لحم الخنزير المقدد - 6 قطع (شرائح مقطعة إلى)
- العنب - 1 1/4 كوب
- التوت البري - 1/4 أكواب (مجففة)
- مايونيز - 1/2 كوب
سخن الفرن إلى 280 فهرنهايت اخبزي المكسرات في الفرن على صينية الخبز لمدة 6 دقائق. دعهم يبردوا ثم يقطعون. يقلى لحم الخنزير المقدد حتى هش ، حوالي 5 دقائق. في وعاء كبير وضع الدجاج والعنب والبصل والتوت البري والكرفس ، البقان ولحم الخنزير المقدد. تضاف المايونيز وتخلط جيدا. يتم تقديم أفضل سلطة على شرائح سميكة من الخبز.
الوجبات: 1-2