- زيت عباد الشمس - 3 قطع. الملاعق
- الملفوف - 200 غرام
- الملح - 1 حسب الذوق
- الطماطم - 2 قطعة
- ريحان - 3 قطع (أغصان)
- الخيار - 3 قطع
- الشبت - 10 قطعة (الأغصان)
1. أولا وقبل كل شيء ، دعونا كوك الملفوف. قمنا بتمزيقه بشرائح رقيقة ، ونقوم بصنع وعاء ونضع فيه الملفوف المقطع ، ونضيفه ، نتذكره باليدين ، يجب أن يبرز العصير. يحتوي الملفوف على كمية كبيرة من فيتامين C وبالتالي فهو مفيد جدًا. 2. شطف الطماطم ، واسمحوا استنزاف المياه ، مقطعة إلى نصفين ، يجب إزالة الشرائط البيضاء ، والآن نحن قطع كل نصف إلى مكعبات صغيرة. في الطماطم يحتوي على عدد كبير من المواد المضادة للاكسدة ، مفيدة بشكل خاص لتناول الطعام الخام. 3. شطف جيدا الخيار ، واسمحوا تصريف المياه ، أو تجف مع منشفة ورقية أو منديل ، وقطعها إلى نصفين وتقطيعها إلى نصف دوائر. يحتوي الخيار على كمية كبيرة من الماء ، ويتم استخدامها في العديد من الوجبات الغذائية. 4. في الوقت الذي كنا نقطع فيه الخضار ، كان على الكرنب أن يبدأ العصير. عصير من مزيج الملفوف ، إضافة شرائح الخيار ، والطماطم ، والشبت فرم ناعما والريحان وأيضا إضافة إلى السلطة ، podsalivayem. إضافة القليل من زيت عباد الشمس غير المكرر ، إضافة الثوم سحقت. نحن نمزج كل شيء بدقة. صلادتنا جاهزة.
حصص: 2