- الملفوف - 1 كيلوغرام
- التفاح - 2 قطعة
- عصير الليمون - 2 العناصر. الملاعق
- الزنجبيل الطازج - 5 جرام (2 سم من جذر الزنجبيل الطازج)
- زيت الزيتون - 175 ملليلتر
- خل النبيذ - 4 عناصر. الملاعق
- الخردل - 1 ش. ملعقة
- عسل - 1 ش. ملعقة
- الملح والفلفل - - حسب الذوق
ينثر الملفوف قليلاً ، ويرش الملح ويضغط قليلاً. قطع التفاح إلى شرائح رقيقة ، قشر الزنجبيل على مبشرة بخير. في وعاء عميق ، مزج المكونات وصب عصير الليمون. أضف الفلفل حسب الذوق. قم بإعداد محطة الوقود. للقيام بذلك ، مزج الزيت والخل والخردل والعسل ، ثم خفقت من خفاقة. نضيف السلطة ونخلط ونخدم. شهية طيبة!
الوجبات: 4-5