سلطة من الهليون مع جبنة التوفو المملحة صلاد من براعم الهليون الأخضر سريع في الطبخ. يمكن إطلاق النار على البخار أو غلى. إذا لم يكن هناك باخرة ، يمكنك غلي الهليون. من الملائم جدًا غلي الهليون في قدرٍ عالٍ (يتم تثبيت براعم الهليون في هذا المقلاة عموديًا ، ويتم غلي قواعدها في كمية صغيرة من الماء المغلي ، في حين تتم معالجة قمم العطاء بواسطة البخار). أهم شيء هو عدم هضم الهليون. سلطة مع الهليون هو الجبن المتبل المناسب مع الزيتون كالاماتا والطماطم الكرز والأفوكادو الناضجة. يبدو سلطة فاتح للشهية ، لذيذ جدا وصحية.
المكونات:- الهليون 200g
- التوفو 100 غ
- زيتون مع عظم 40 جم
- طماطم شيري 150 جم
- الأفوكادو 1 جهاز كمبيوتر.
- الملح 1 غرام
- مسحوق الفلفل الأسود 1 غرام
- زيت الزيتون 10 مل
- خطوة 1 لصنع سلطة ، تحتاج إلى اتخاذ التوفو والجبن المخلل والزيتون والأفوكادو والطماطم والكرز ، براعم الهليون الأخضر والملح ، قبل.
- الخطوة 2 طهي الهليون في الباخرة لمدة 7-10 دقائق.
- الخطوة 3 في الزيتون إجراء شق ، وإزالة الحجر. شريحة الزيتون في الدوائر.
- الخطوة 4 قطع الطماطم إلى نصفين وأرباع.
- الخطوة 5 قطع شرائح الأفوكادو. طحن كما هو مطلوب.
- خطوة 6 الجبن التوفو مخلل للحصول عليها من ماء مالح ، جاف ، وقطع أدق.
- الخطوة 7 جمع السلطة مقسمة من المكونات. وضع بشكل جميل الخضار والجبن ، وتتبل بالملح والفلفل. يرش بزيت الزيتون.
- خطوة 8 يمكن تقديم سلطة تقليديا في وعاء سلطة ، فقط قطع الهليون. تُضاف الخضار وتُتبّل بزيت الزيتون والملح والفلفل.