- العسل - 2 العناصر. الملاعق
- خل النبيذ - 5 عناصر. الملاعق
- زيت الزيتون - 5 الفن. الملاعق
- الكمثرى الناضجة ، مقشرة ومقطعة - 3 قطع
- الكراث ، وتنقسم إلى قسمين - 8 قطع
- الخردل - ملعقة صغيرة
- ماء - 1/3 زجاج
- حفنة كبيرة من الخس - 1 قطعة
- رؤساء endives البلجيكية ، مقطعة - 2 قطعة
- الجوز المقلية - 3/4 الزجاج
سخن الفرن على 200 درجة. في وعاء صغير ، اخفق العسل معا ، 3 ملاعق كبيرة من الخل وملعقتين كبيرتين من الزيت ، مع الملح والفلفل. ترتيب الكمثرى والكراث في طبقة واحدة في قدر ، صب الخليط مع العسل. أخبز لمدة 30 دقيقة. في هذه الأثناء ، اصنع محطة بنزين. في وعاء صغير ، تغلب على 2 ملعقة طعام متبقية من الخل ، 3 ملاعق كبيرة من الزيت والخردل ، وتتبل بالملح والفلفل. إزالة البصل والكمثرى من الفرن. يوضع المقلاة مع الكمثرى والبصل في قدر كبيرة مع ماء يغلي ويطهى حتى ينخفض السائل بمقدار النصف. اخلط جيدا. اخلطي المزيج برائحة الصلصة ثم أضيفي الصلصة. تقسيم إلى أجزاء عن طريق نشر البصل والكمثرى والمكسرات على كل لوحة.
الوجبات: 6-8