صلاد لهذا الشكل أفترض أن اسم "غريس" نظرا لهذه السلطة كان لأن المكون الرئيسي لها هو الكرفس. ينصح خبراء التغذية لاستخدام الكرفس لتطبيع الأيض. حتى أن هناك نظرية تقول بأن الكرفس هو منتج ذو محتوى حراري "سلبي" ، أي أن الجسم يستخدم سعرات حرارية أكثر لعملية الهضم مما يحتوي عليه الكرفس. ما لملئ هذه السلطة هو مسألة ذوقك. أنا مع ملء عصير الليمون وزيت الزيتون. ولكن يمكنك الزبادي غير المحلى أو القشدة الحامضة. حسنا ، إذا كنت تأمل أن يحتوي الكرفس على محتوى السعرات الحرارية "السلبي" فعليًا ، يمكنك ملؤه بالمايونيز.
المكونات:- الكرفس الجذر 200 غرام
- فلفل حلو 200 جم
- أبل 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. ل.
- عصير الليمون 1 ملعقة كبيرة. ل.
- البقدونس الطازج 5 ز
- الخطوة 1 إعداد الكرفس والتفاح والفلفل الحلو الحلو البلغاري بألوان مختلفة.
- الخطوة 2 قطع جذور الكرفس مع القش.
- الخطوة 3 قطع التفاح إلى شرائح رقيقة أو قطع صغيرة.
- الخطوة 4 قطع الفلفل إلى شرائح.
- الخطوة 5 خلط جميع المكونات. الملح ، موسم مع عصير الليمون وزيت الزيتون.
- الخطوة 6 تزيين كما ترون مناسبا. على سبيل المثال ، الخضر وشرائح التفاح. شهية طيبة وشخص مرهف!