- فيليه الدجاج - 300 جرام
- الخيار الطازج - 2 قطعة
- الجبن بجد - 100 جرام
- الفلفل البلغاري - قطعة واحدة
- سلطة يترك - 6-8 قطعة
- زيتون بلا حفر - 100 جرام
- الجوز - 50 جرام
- اللوز - 50 جرام
- مايونيز - 100 جرام
- كريم حامض - 100 غرام
- الخردل - 1 ش. ملعقة
المكونات. أولاً ، من الضروري غليان شرائح الدجاج حتى تصبح جاهزة ، ثم تبريدها وتفكيكها. نضع الدجاجة مفككة في ليف في طبق عميق. بعد ذلك ، قطع الجبن الرقيق إلى شرائح. الخيار ، مقشر ، كما تقطع إلى شرائح. تقطع الفلفل البلغاري بشكل مماثل إلى شرائح رقيقة. فقط شرائح رقيقة من الزيتون. المكسرات المفروم ناعما. أوراق الخس جيدا وفرم كبير. نقوم بإعداد الصلصة - لهذا نخلط الخردل والقشدة الحامضة والمايونيز. امزج بين التجانس. يتم خلط جميع مكونات السلطة في وعاء عميق. إضافة حوالي 2/3 من خلع الملابس سلطة ، حرك. ضع سلطة على طبق جميل بدقة ، نعطي السلطة شكل دائري جميل. قمة السلطة مع التضميد المتبقي. الآن دعونا نبدأ في تزيين. قطع قطعة مستطيلة من الجبن ، خذ صلاد شرائح كبيرة. يتم وضع قطعة من الجبن في وسط الخس ، على طول المحيط نقوم بنشر أوراق الخس. نقطع قطع من الفلفل الأحمر ، على غرار لهب الشمعة ، وكذلك قطع منها يمكنك تشكيل قوس جميل. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تزيين مع الزيتون والمكسرات. في كلمة واحدة ، هنا - كم من خيالك يسمح :) صلاد جاهز!
الوجبات: 8-9