سلطة للعطلة هذه السلطة يمكن طهيها بسرعة كبيرة. ومن الناحية الاقتصادية من حيث تكوين المنتجات. بسبب الوجود في صلاد التفاح والضمادات الخردل ، فمن العصير بما فيه الكفاية. الفواكه المجففة تخلق تناسقًا تامًا مع اللحم والخضر. أحب جميع الأحباء حقا هذه السلطة. أنصحك بإعداده في عطلة أو يوم عطلة على مائدة العشاء.
المكونات:- البرقوق 30 ز
- التوت البري المجففة 30 ز
- أبل 1 جهاز كمبيوتر.
- Rukkola 1 شعاع
- الملح 2 جم
- خليط من الفلفل 2 غرام
- الليمون 1 جهاز كمبيوتر.
- سلطة خضراء 50 جم
- دجاج 300 جم
- Breadcrumbs 50g
- زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. ل.
- دقيق قمح 50 جم
- بيض الدجاج 1 قطعة.
- الخردل ديجون 1 ملعقة كبيرة. ل.
- عصير الليمون 2 ملعقة كبيرة. ل.
- زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الخردل الفرنسية (مع الحبوب) 1 ملعقة كبيرة. ل.
- خطوة 1 لصنع سلطة ، تحتاج إلى اتخاذ شرائح الدجاج ، والخوخ المجفف ، والتوت البري المجفف ، والتفاح ، والليمون ، وزيت الزيتون والملح ، وخليط من الفلفل. للصلصة تأخذ الخردل وعصير الليمون وزيت الزيتون. دقيق للطحين والبيض وفتات الخبز.
- الخطوة 2 صب الماء الساخن على الفواكه المجففة. يغسل. جففه. قطع الخوخ إلى شرائح.
- الخطوة 3 اختيار التفاح الأخضر والعصير ، مقطعة إلى شرائح رقيقة. يرش عصير الليمون.
- الخطوة 4 إعداد الصلصة: مزيج الخردل وعصير الليمون وزيت الزيتون. الفلفل في الإرادة.
- الخطوة 5 إعداد 3 حاويات: مع الطحين ، مع البيض للضرب ، مع فتات الخبز. غسل شرائح الدجاج ، والتخلص منه ، وتجفيفها جيدا مع منديل. لف الشرائح في الطحين.
- الخطوة 6 ثم لف الشرائح في البيضة.
- الخطوة 7 لفة شرائح في فتات الخبز ، والضغط عليهم باللحوم.
- الخطوة 8 اقلي شرائح الفيليه على نار عالية لمدة 8-10 دقائق من الجانبين إلى اللون الذهبي. اهدأ.
- الخطوة 9 قطع شرائح البارد إلى شرائح.
- الخطوة 10: التقط السلطة: ضعي الخضار والخس والفواكه المجففة في قاع وعاء السلطة.
- الخطوة 11 ، ضع شرائح التفاح.
- الخطوة 12 ثم تتحلل شرائح الدجاج.
- الخطوة 13 أضف الخضار و أوراق الخس. ارتدي الصلصة. إرسال إلى الطاولة.