- بنجر - 1 قطعة
- Rucola ، حفنة - 1 قطعة
- جبنة الماعز - 150 جرامًا
- الفستق - 50 غرام
- زيت الزيتون - 3 قطع. ملاعق (صوص)
- النبيذ أو خل التفاح - 1 الفن. ملعقة (تلبيس)
- بصل (تنوع أحمر) - 1 قطعة (صوص)
- الخردل - ملعقة صغيرة (خلع الملابس)
- سكر - 1 قرصة (صوص)
- الملح والفلفل - حسب الذوق (خلع الملابس)
1. تغلي الشمندر. بعد أن تبرد ، نظفها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة. 2. من الجيد إذا كنت قد حصلت على تنظيف الفستق. إذا لم يكن كذلك ، سيكون عليك العمل بجد وتنظيفها. قطع حبات الفستق ناعما بسكين. 3. يمكن قطع الجبن بسكين في مكعبات صغيرة. لكن هذه الجبنة ناعمة جدا. كسرها إلى قطع صغيرة. 4. قشر البصل وفرم ناعما جدا. ضعي البصل المفروم في وعاء منفصل. ضع نفس الخل والزيت والخردل والسكر والملح والفلفل. تخلط جيدا مع شوكة. السماح للتزود بالوقود الماضي لمدة 15 دقيقة. الآن ضع صلادنا. ضع rukkola على اللوحة. اخلطي الجبنة بالبنجر وضعه في الأعلى. الآن حان الوقت لصب صلاد السلطة ويرش مع الفستق.
الوجبات: 4