سلطة مع الدجاج والجريب فروت اليوم أقترح لإعداد سلطة من فئة منخفضة السعرات الحرارية والضوء. بالنسبة لأولئك الذين يحبون مضغ العشب وقيادة نمط حياة صحي ، فإن المكون الرئيسي من الخس - arugula ، وهو منتج صحي للغاية ، غني بالمعادن والفيتامينات ، لديه عدد من الآثار المفيدة على جسم الإنسان. إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار وقت إعداد الثدي الدجاج ، ثم يتم ببساطة سلطة وبسرعة. أيضا ، يتم استكمال مجموعة نكهة من السلطة مع الجريب فروت والنعناع والبقدونس الخضراء وبذور السمسم المحمص. يمكن تقديم السلطة في شكل ساخن ، وتنتشر على طبق مقسم مباشرة بعد نهاية تحضير صدور الدجاج ، أو في طبق بارد.
المكونات:- صدر دجاج 500 جم
- روكولا 100 غرام
- جريب فروت 1 جهاز كمبيوتر.
- السمسم الأبيض 1.5 ملاعق كبيرة. ل.
- البقدونس الطازج 1 حفنة
- صلصة الصويا 100 مل
- النعناع العذبة 0.5 حفنة
- زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الخطوة 1 لإعداد السلطة ، نقوم بإعداد المنتجات التالية: سوف نلتقط صدور الدجاج في صلصة الصويا. من الضروري غسل الروكولا والبقدونس وأوراق النعناع وبذور السمسم وتنظيف الجريب فروت.
- الخطوة 2 لنبدأ إعداد السلطة ، نحتاج أولاً إلى غسل وقطع صدور الدجاج إلى مكعبات.
- الخطوة 3 ثم صب الثدي مع صلصة الصويا وتترك لتنقع لمدة 30-40 دقيقة. في حين أن الثدي هو منقع ، سنبدأ في تحضير بقية المكونات.
- الخطوة 4 اقبض حتى لون بني فاتح من بذور السمسم ، لا تستخدم الزبدة ، تقلى في مقلاة الجافة.
- الخطوة 5 البقدونس الأخضر والنعناع مختلطة ومفرومة ناعما.
- الخطوة 6 نزيل جريب فروت من قشرته ، والأغشية البيضاء والبذور ، ويمكن أن نقطعه بسكين ، أو كما فعلت ، مجرد تمزيقه إلى قطع صغيرة.
- الخطوة 7 عندما يتم تبلل شرائح لدينا بما فيه الكفاية ، ونحن استنزاف صلصة الصويا. في مقلاة كبيرة ، أعد تسخين 1.5 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ووضع ثدي الدجاج. تقلى من جميع الجوانب حتى لونها بنيا ذهبيا وتشكيل قشرة مقرمشة.
- الخطوة 8 وضع لأول مرة من الراكون ، ويرش مع البقدونس والنعناع الخضراء ، ثم يذهب الجريب فروت ودجاج الثدي ، مع رش السمسم. يرش السلطة مع زيت الزيتون. نحن نخدم جزء ، شهية لطيفة!