سلطة مع الفراولة سلطة لذيذة جدا وعصير من kubniki ، والسبانخ ، واثنين من أنواع السلطة واثنين من بذور عباد الشمس: اليقطين وعباد الشمس. مع مجموعة فيتامين مفيدة وذات مذاق رائع ، فإن الحشوة التي تعتمد على زيت عباد الشمس وخل النبيذ والمربى تتطابق تمامًا. يمكن أن تؤخذ المربى التوت ، الكرز أو النادي. كل نوع من أنواع المربى سوف يجلب ملاحظته الفريدة. في محلّي ، بدلاً من المربى ، تُستعمل بتلات من وردة شاي ، يفركها السكر. اتضح عبق جدا ، لذيذ ولذيذ!
المكونات:- الفراولة 200 غرام
- بذور عباد الشمس مفلطح 3 ملاعق كبيرة. ل.
- بذور اليقطين 3 ملاعق كبيرة. ل.
- البصل 30 جم
- Lollo Rossa salad 50 g
- سلطة خضراء 50 جم
- السبانخ طازجة 1 حفنة
- ملح 0.5 ملعقة شاي.
- خل النبيذ الأبيض 3 ملاعق كبيرة. ل.
- زيت عباد الشمس المكرر 65 مل
- مربى 2 ملعقة كبيرة. ل.
- الخطوة 1 لتحضير السلطة ، نحتاج إلى الفراولة ، البصل ، نوعين من السلطة ، السبانخ ، الملح ، زيت عباد الشمس ، المربى ، خل النبيذ ، بذور القرع المقشر وبذور دوار الشمس.
- الخطوة 2: تغسل الفراولة مقشرة ومقطعة.
- الخطوة 3 بذور دافئة 2-3 دقائق على مقلاة ساخنة.
- الخطوة 4 للتزود بالوقود ، الجمع بين زيت عباد الشمس والخل والنبيذ والملح والمربى (لدي بتلات الورد مهروسة مع السكر).
- الخطوة 5 قطع البصل رقيقة جدا (ويفضل على مبشرة خاصة). أضف البصل إلى محطة الوقود. شطف البصل لمدة 5-7 دقائق.
- الخطوة 6 في هذه الأثناء ، السلطة و السبانخ لغسل ، المسيل للدموع إلى أشلاء.
- الخطوة 7 وضع السلطة والسبانخ على الطبق.
- الخطوة 8 أعلى مع الفراولة.
- الخطوة 9 صبب الصلصة وضع البصل.
- الخطوة 10 رش على البذور المعدة. صلاد جاهز!