- الفلفل البلغاري - 2 قطعة
- السبانخ - 200 غرام
- البقدونس - 50 جرامًا
- الثوم - 2 الأسنان
- الصنوبر - 60 غرام
- زيت زيتون - 1 ش. ملعقة
- عصير الليمون - 1 ش. ملعقة
- ريحان مجففة - 1/2 ملعقة صغيرة
- بارميزان - 60 جرامًا
الفلفل بحاجة إلى غسلها ، وقطع إلى نصفين ، وتنظيفها من النوى والبذور ، والمجففة. يغسل ويقطع إلى قطع صغيرة من السبانخ في مقلاة مع زيت الزيتون. يخنة تحت الغطاء لمدة دقيقتين ، بدون غطاء لمدة دقيقتين إضافيين. في الخلاط ، قم بتجفيف البطيخ المغسول ، الصنوبر ، عصير الليمون ، ملعقة زيت الزيتون ، البارميزان والثوم. الملح والفلفل حسب الذوق. ثم يضاف السبانخ المطبوخ إليه ويطحنه مرة أخرى للتجانس. يتم لصق المعجون الناتج مع الفلفل البلغاري ، وبعد ذلك نضعها في فرن مسخن لمدة 200 درجة لمدة 20-25 دقيقة. القيام به!
الوجبات: 3-4