- الكحلبي - 450 جرام
- اللفت - 240 غرام
- عصير الليمون - 3 ش. الملاعق
- العسل - ملعقتان صغيرتان
- زيت السمسم - 1 ملعقة صغيرة
- الملح والفلفل المطحون - - حسب الذوق
- البصل الأخضر - 2 قطعة
اقطعوا سيقان الكوهلبي قطع الأوراق طوليا إلى شرائح رقيقة. تقليم جذر الجذر من المصباح وإزالة الطبقة الخارجية الصلبة. قطع في النصف على طول. واضح وقطع اللفت إلى 4 أجزاء. نفرم البصل الأخضر. في جهاز تحضير الطعام ، يُطحن الكرنب مع اللفت. في وعاء صغير ، اخفقي عصير الليمون وزبدة الفول السوداني والعسل وزيت السمسم مع الملح والفلفل. يضاف البصل ، يقطع الكرنب و اللفت في وعاء ، يقلب. اتركيه للوقوف لمدة 15 دقيقة وقدميه.
الوجبات: 4