- فيليه سمك السلمون - 4 قطع
- بقدونس طازج (مفروم) - 2 ش. الملاعق
- الثوم - 3 الأسنان
- خردل ديجون - 1.5 ملعقة شاي
- ملح - 1/2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود طازج - 1/4 ملاعق صغيرة
- زيت الزيتون - 2 البنود. الملاعق
- عصير الليمون - 2 العناصر. الملاعق
- الليمون - 4 شرائح
جهز كل المكونات الضرورية. في وعاء صغير ، اخلطي ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج المفروم ، 2-3 فصوص من الثوم المسحوب ، 1.5 ملعقة صغيرة من خردل ديجون ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل ، 2 ملعقة طعام زيت الزيتون و 2 ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد. تأخذ 4 شرائح من شرائح سمك السلمون (إذا كان لديك قطع واحد). وضعنا على ورقة خبز ، مغطاة بورق أو ورقة مخبز (لم أقم بتغطيتها - وعبثا ، ورقة الخبز بالكاد غسلها ثم). بسخاء سمك السلمون مع ماء مالح أعدت. لكل قطعة من السمك وضع شريحة من الليمون. يُخبز لمدة تتراوح بين 12 و 15 دقيقة في درجة حرارة 200 درجة حتى يصبح السمك جاهزًا. شهية طيبة! :)
الوجبات: 3-4