شرب روبي سار مسافر مرهق على الأرض منذ وقت طويل. كانت قوته في نهايتها ، وتعرض الرحالة للتعذيب بسبب الجوع ، ولكن المنطقة الصحراوية لم تعط أي أمل في رضاه - فلم يكن هناك سكن إنساني أو نباتات صالحة للأكل في الجوار. نشر المسافر المنهك ناراً بالقرب من الطريق ، ووضع وعاء من الماء النقي عليه ، وكان هو نفسه يصلّي أن الآلهة سترسل له الخلاص. فجأة ، سقطت عدة زهرات من اللون القرمزي من السماء إلى الماء المغلي. بعد أن شربوا مشروبًا أحمرًا عطشانًا ، شعر الغريب بطفرة غير مسبوقة من الطاقة واستمر في طريقهم إلى كل من يقول عن الهدية الإلهية: "كركاد الشاي". لذلك العالم كله وتعلم عن مشروب روبي السحري ، والتي يتم الحصول عليها من أزهار الكركديه. هذه ليست سوى أسطورة ، ولكن الكثير من الناس يعرفون أن الشاي الأحمر karkade هو في الواقع منشط ممتاز ، ثبات وتنشيط العلاج. يسخن في فصل الشتاء ويروي العطش في الصيف ، وخاصة إذا كنت تخدمه مع الثلج. بالإضافة إلى ذلك ، هذا الشراب هو أيضا لذيذ جدا. يمكن تقديم الشاي الأحمر مع الزنجبيل ، المعروض في هذه الصفحة ، ساخناً ، خاصة عندما يكون الصقيع متصدعاً خارج النافذة ، وتشعرين بتوعك. بشكل حرفي ، بعض الرشفات من هذا الشاي ستستعيد قوتك وصحتك ، وترفع معنوياتك.
المكونات:- كركاد الشاي 4 ملاعق كبيرة. ل.
- الزنجبيل الطازج 30 غ
- ليمون 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- سكر 140 جم
- الخطوة 1 يشار إلى هذه النسبة لحجم المياه من 1 لتر. يمكن تغيير كمية الزنجبيل والسكر حسب الذوق.
- الخطوة 2 الزنجبيل نظيفة وخفيفة ناعما.
- الخطوة 3 يضاف السكر والزنجبيل في مقلاة ، يسكب كل لتر واحد من الماء البارد ، ويُغلى المزيج ويُطهى حتى يذوب السكر.
- الخطوة 4 ثم إزالة من الحرارة وصب 4 ملاعق كبيرة. karkade ، أغلق الغطاء واتركه يخمر لمدة 15-20 دقيقة.
- الخطوة 5 شد الشراب وعصر نصف الليمون. يتم تقديمها في الشتاء الدافئ أو مع مكعبات الثلج في الصيف.