- سمك السلمون المرقط - 500 غرام
- القرفة - ملعقة صغيرة واحدة
- زنجبيل - ملعقة صغيرة
- الصنوبر - 50 غرام
- زيت الزيتون - 50 ملليلتر
- الليمون - 1/2 قطعة
- ملح - ملعقة صغيرة
لذلك ، هنا مكوناتنا ، اللازمة لسمك السلمون المرقط في الأذرية. يتم تحويل المكسرات مع الخلاط أو المونة إلى خليط ، ممزوج بالقرفة والزنجبيل. هنا نضيف الملح وزيت الزيتون. جيد جدا ، كل شيء مختلط. على الأسماك ، قم بعمل بضع شقوق عرضية (ليست عميقة جداً ، لا تزيد عن 1 سم). أعدها خليط لدينا ، فرك الأسماك (داخل وخارج). في الجروح التي قمنا بها ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الصنوبر الكامل (اختياري). داخل السمك نضع بضع شرائح من الليمون. Solim والفلفل حسب الذوق. نحن التفاف السمك في احباط. وخبز لمدة 40 دقيقة في 180 درجة. سمك السلمون المرقط في الاذربيجاني الاسلوب هو جاهز ، وشهية سارة! قدم الطبق المفضل لديك.
الوجبات: 3-4