مربى من بتلات الورود

مربى عبق من بتلات الورود أنا حقا أحب! إنها مكونات أنثوية ورومانسية :

• بتلات الورد - 400 جرام
• السكر - 1 كيلوغرام
• حامض الستريك - 1 ملعقة صغيرة
• الماء - 1.25 كوب

تعليمات

مربى عبق من بتلات الورود أنا حقا أحب! إنها أنثوية ورومانسية ، وهي تستعد! علاوة على ذلك ، هذا المربى مفيد جدا للصحة. بتلات الورد تحتوي على الفيتامينات A، B، C and K، minerals. كيف لطهي المربى من بتلات الورد؟ 1. قطع بتلات من الورود بحيث يبقى الجزء الأبيض من بتلات على السويقة. نظف البتلات بالماء ، واترك الماء حتى يستنزف ، وانتشر على منشفة نظيفة وجففي قليلاً. 2. ثم وضع بتلات نظيفة ، المجففة في قدر المينا وتغطية مع نصف السكر (500 غرام). 3. تمييع ملعقة صغيرة من حامض الستريك في ربع كوب من الماء ، إضافة إلى بتلات السكر مقروص ومزيج مرة أخرى. ترك بتلات غرست لمدة 6 ساعات. 4. طهي الشراب من السكر المتبقي. للقيام بذلك ، إضافة كوب من الماء إلى السكر وتقديمهم إلى درجة الغليان. 5. مع شراب ساخن صب بتلات وطهي على حرارة منخفضة حتى ينضج. 6. ضع المربى المحضر في أوعية نظيفة معقمة ولفها. شهية طيبة! بالمناسبة ، يمكنك سلالة المربى المعدة واختيار بتلات. يمكن أن تضاف إلى ملء الحلويات أو صنع المسكرات الوردية. فقط صب بتلات مع الفودكا وتصر لمدة شهر.

حصص: 10